cellfood來告訴你，關於牛奶的謠傳

現如今的朋友圈，除了微商賣產品的，就是發心靈雞湯的，要麼就是一些生活常識。可是這些轉發率非常高的生活常識大部分都是錯誤的！cellfood今天就來幫助大家拆穿這些謊言，一起來學習正確的生活技能吧！

1、喝牛奶致癌？

牛奶是世界公認的能為人們消化、吸收和利用最為理想的食物，它不僅能滿足蛋白、鈣等常規營養物質的需求，而且能夠提供種類繁多的生物功能活性物質，這些功能活性物質能增強人體免疫功能，具有抗菌、抗氧化和抗癌等多重功效。

2、奶牛產奶靠打激素？

奶牛是人們經過長期培育選育出來的專門用於產奶的草食動物，其基本規律是奶牛分娩後開始產奶，60天左右配種再次懷孕，300天左右停止產奶，進入再次分娩產奶前的休整期，之後進入下一個產奶周期，這是奶牛正常生理周期，不需要打激素維持產奶。

3、牛奶越喝越缺鈣？

牛奶中鉀和鈣的含量遠遠高於磷含量，牛奶代謝後呈鹼性的元素高於呈酸性的元素，「牛奶越喝越缺鈣」的說法在理論上是站不住腳的。實踐表明，喝牛奶或者吃乳製品不但不會缺鈣，反而有助於增加骨密度和重量，預防骨質疏鬆。

4、咖啡中加奶油，等於喝了牛奶？

喝牛奶主要是獲得優質蛋白和鈣，特別是生物功能活性物質，咖啡加奶油更多提供的是脂肪，因此不能等同。

5、空腹不能喝牛奶？

空腹狀態下喝牛奶，牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量，不會造成蛋白質的浪費。有研究表明，牛奶中的總乳清蛋白具有抗微生物感染及控制黏膜炎症的作用，因此飲奶不會傷胃，反而有利於胃部健康。由於人的個體差異，有的人喝牛奶後出現腹脹等不適現象，可能是由於自身乳糖不耐造成腸胃的不適。

6、有機牛奶更營養？

有機牛奶的認證一般著重於其天然的生長環境及飼養方式，有機牛奶餵養的飼料為純天然牧草，普通奶牛食用的飼料是根據奶牛的營養需要對不同飼料進行搭配調整、均衡配比。從營養成分比較，有機牛奶和其他牛奶所含有的脂肪、蛋白質、維生素等營養成分上並沒有明顯的差異。

7、睡前喝一杯牛奶有助於睡眠？

牛奶中的蛋白質中確實含有色氨酸，但是牛奶中要發揮改善睡眠的作用，需要把色氨酸運送到大腦里，這個運送首先就必須穿過血腦屏障。研究指出，由於氨基酸之間會互相競爭有限的通道，結果是食用蛋白質豐富的食物，如牛奶反而降低了色氨酸穿過血腦屏障的能力。

你是不是也被這些謠言騙過？這下對牛奶的作用更加了解了吧。不過，喝牛奶的多少也要因人而異，不能因為牛奶對身體好就多喝，也別忘了還有cellfood可以給身體補充必要的營養元素，還能給機體補氧哦！

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