雞蛋買回來別直接放冰箱！一個簡單小方法，雞蛋放多久都不會壞
雞蛋大家不陌生了，它是我們日常生活中不能缺少的一種食物，含有豐富的營養，尤其是女性，多吃點雞蛋對皮膚也是非常好的，所以一般家庭都會買上很多雞蛋放在家裡吃。但雞蛋雖然好吃，放得過久，就會變得不新鮮，尤其是夏天的雞蛋，壞的速度非常快，靠冰箱保鮮也不行。不過沒關係，今天小編就給大家分享幾個收納雞蛋的土方法，讓你家雞蛋再也不怕壞。
一般來說，我們為了保持雞蛋新鮮，買回來之後都會直接往冰箱里放，冰箱的保鮮功效雖然不錯，但是記住千萬不要水洗，然後放的時候大頭朝上小頭朝下，豎著放在冰箱里，這樣就能有效延長雞蛋的保鮮期限。
除此之外，小編這裡還有個保鮮非常有效果的土方法，那就是在雞蛋放入冰箱之後，先在它的表面均勻地塗上一層食用油，這樣能夠堵住蛋殼上的細小縫隙，防止蛋殼內的水分蒸發，而且外部細菌也進不去雞蛋里，雞蛋自然就不會壞了。
另外大家在儲存雞蛋的時候一定要注意，新鮮的雞蛋千萬不能跟生薑、洋蔥等氣味刺激的食物放在一起，不然生薑、洋蔥的強烈氣味，就會通過雞蛋上的小孔鑽進蛋裡面，這樣時間稍長，蛋就會發臭變質，讓雞蛋壞得更快。
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