很簡單的一道湯，但是很好喝，很合適夏天，清甜不膩，解渴消暑
土豆跟南瓜的維生素都是非常的豐富。平時這兩種食材都是採用燜煮的方法多。今天萌萌姐給大家介紹的是另一種做法：土豆南瓜湯。想不到這些煮湯會這麼的好吃。
準備食材：南瓜，土豆，鹹肉，黑木耳
先把食材都清洗乾淨，土豆南瓜去皮，然後切成薄片，黑木耳用水泡開，鹹肉一定要切得特別薄。
鍋里加涼水，先把鹹肉放下去，中火，煮出味道。
開鍋的時候就可以把土豆放下去了。先放土豆，可以讓土豆吸收肉的味道。
再次開鍋的時候再把南瓜放下去，就不要攪動了，要不然容易碎掉。
然後把泡開洗好的黑木耳放下去，一直保持中火。
等到食材全部煮熟，再加切好的蔥花，一點點的鹽調味就可以。
很簡單的一個湯，但是也是很好喝，因為南瓜有一點淡淡的甜味。
馬鈴薯蛋白質營養價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質，薯干中蛋白質含量為8%～9%。據研究，馬鈴薯的蛋白質營養價值很高，其品質相當於雞蛋的蛋白質，容易消化、吸收，優於其他作物的蛋白質。
南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等，還含磷脂、固醇等營養素。木耳營養豐富，被譽為「菌中之冠」。
這幾種食材組成的湯，清甜高營養，解渴消暑，很簡單的一款湯，非常好吃。喜歡萌萌姐介紹的菜的朋友們請收藏關注哦！
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