美食達人推薦家常菜：毛豆炒肉丁
健康功效
雞腿：溫中、補精益髓、益氣
毛豆：健脾、益氣、清熱解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
毛豆炒肉丁的做法
1.如圖，準備好食材，毛豆玉米粒洗乾淨，胡蘿蔔切丁備用…
2.雞腿去皮剔骨切肉丁，然後依次加入適量的鹽糖蚝油腌制10分鐘
3.鍋里放入適量的油，把雞腿肉下鍋滑炒變色盛出備用
4.鍋里再倒入適量油，依次放毛豆煸炒
5.再放入玉米粒和胡蘿蔔丁繼續煸炒，加適量鹽翻炒，再加入適量的水…燜煮至毛豆熟了
6.毛豆熟了水分也沒有多少了，這個時候加入煸炒好雞肉丁，加入一點點生抽，翻炒均勻，再用適量水澱粉勾芡就可以了！
7.這是毛豆炒肉丁的成品圖，是不是很有食慾呢…
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