國際癌症協會早把酒精定為一類致癌物，為啥還有那麼多人喝

文 | 葯療君，編 | 吳鵬藥師

早在1988年，國際癌症協會（IARC）就已經把酒精定為一類致癌物；更不用說，酒精在體內的初級代謝物乙醛，也在更早的時候被定為一類致癌物了。

大家都知道，飲酒會導致酒精性脂肪肝，長期下來會發展成肝硬化，最終導致肝癌。所以一般人都知道飲酒會導致肝癌。其實大量臨床研究表明，與酒精相關的癌症還有：口腔癌、鼻咽癌、喉癌、咽癌、食道癌、胃癌、結直腸癌、膀胱癌、胰腺癌、乳腺癌、肺癌、前列腺癌、黑色素瘤等。

為什麼飲酒會導致那麼多種的惡性腫瘤呢？

不同種類癌症的發病機制各不相同，而酒精大都會參與其中：肝癌是因為酒精會引起肝硬化；大部分消化道腫瘤是因為乙醇在口腔細菌的作用下會轉化為乙醛，使得消化液中乙醛含量增高近百倍；酒精還會在肝葯酶的作用下生成大量的氧自由基，造成基因突變發生各種癌變；酒精還會導致體內激素水平的升高，如雌激素，這也導致了女性生殖系統的癌症發生。

一項統計了572次臨床實驗、共計486,538例癌症病例的研究結果顯示，大量飲酒的人患口腔癌、鼻咽癌的相關風險為少喝酒和不喝酒人的5.13，食管鱗狀細胞癌為4.95，喉癌為2.65，膀胱癌為2.64，肝癌為2.07，乳腺癌為1.61，結直腸癌為1.44，胃癌為1.21，胰腺癌為1.19，肺癌為1.15。

還有人會說，喝酒能「活血化瘀」，對我預防的心血管病發作有好處！這種說法在醫學界還存在的爭議：

首先，不同的研究結果有相互矛盾的地方，有的說有益，有的說根本沒有；

其次，大多數研究針對的是紅葡萄酒，對心血管病有益的很可能不是酒精而是其他物質，也許喝葡萄汁或者直接吃葡萄效果會更好；

第三，就是飲酒量，一杯紅酒只有12克的酒精，而大多數人一次飲酒會攝入超過40克的酒精；

還有就是，有專家比較了酒精對心血管疾病的收益和患癌的危害，發現飲酒是個「得不償失」的買賣，小量飲酒使心肌梗塞風險下降到了0.76，而是癌症的發生風險上升到了1.51。

這麼看來，天天喝酒肯定會增加患癌的風險，能不喝最好別喝！

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