夏至飲食 三種食物能消暑

不同的養生方法要對應不同的人群，所以應該如何養生也成了人們很看重的一個問題哦。你知道夏至嗎，夏至應該如何養生的呢，一些消暑降暑的食物適合夏至食用，因為夏至節氣氣溫高，而且還會出現中暑，所以夏至大家不妨試試一些養生的食材。

絲瓜

有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍及其《本草綱目》皆說絲瓜能「清熱利腸」。暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮及其絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。

西瓜

不僅能清熱解毒、除煩止渴，並且能利尿，幫助消化，所以，人們一定要吃些西瓜。西瓜汁中還附有人體所需豐富的營養物質，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類，及其胡蘿蔔素、維生素C等。西瓜是夏季應季的水果，更適合夏至食用的哦，而且還可以有滋陰潤燥的作用，對於降火氣有好處，而且還可以有清熱解毒降暑的效果哦。

陳醋

夏天人們飲水較多，胃酸相應降低，使食慾減退。適量食醋可增加胃酸的濃度，生津開胃，幫助消化。假如在烹調時加些醋，可使胃酸增多增濃，從而增加食慾。夏天是腸道傳染病流行季節，吃醋還能提高胃腸道的殺菌效果。還有，如在烹飪時加入幾滴醋，就會降低蔬菜中維生素C的損失，並且有利於食物中鐵的汲取。陳醋可以有緩解腸胃不適的作用，對於促進食慾有好處，而且還可以起到殺菌的效果哦。

夏至如何飲食，一些養生的食材小編介紹了一些，可以幫助到你，讓你夏季安穩度過的同時也可以品嘗到美味的食物，這些食物雖然比較常見，但是具有降暑解暑的作用和效果，不妨試試吧，可以讓你整個夏季健康快樂。

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