外省鹽陸續流入競爭加劇福州食鹽價格整體或降10％

最新 07-06

都說生活離不開柴米油鹽，接下來我們就來關注下鹽。記者了解到，從今年1月1日我國鹽改正式落地實施以來，就陸續有外省的食鹽產品進入福州市場，食鹽總類的增多也加劇了福州食鹽行業的競爭，部分同類產品的價格相差30%。

外省鹽陸續流入競爭加劇福州食鹽價格整體或降10%

上午記者走訪市區一家大型連鎖超市看到，除了原來我省生產銷售的食鹽，重慶、湖南等外省的食鹽產品也已經進入超市。記者了解到，目前市場上售賣的食用鹽從種類上分為海鹽、湖鹽和深井鹽等等，價格方面也相差不少，例如一款本地鹽商生產的250g加碘鹽售價為3.5元，而同樣為加碘鹽的一款來自重慶鹽商生產的產品400g的售價僅為2.9元。

某超市工作人員黃厚森：我們這個鹽巴是上個月剛剛引進的，早期市民都覺得是福鹽壟斷了我們福建市場，我們正好永輝在重慶都有開，就把重慶鹽引導過來。

超市工作人員告訴記者，進入今年第二季度以來，全國各地和他們洽談進駐銷售的食鹽廠商越來越多，超市從市民的需求角度考慮，首批引入的是不同品種的食鹽，這樣市民就有更多的選擇，從目前的銷售情況看，很多市民也願意嘗試選購一些新品種。

某超市工作人員黃厚森：早期我們福鹽產品這邊有七個單品，像低鈉鹽是甲亢人群吃的。像現在這類相對少，因為現在我們引進外省鹽都引進不加碘的鹽比較多，所以市民對這塊還是可以認可的。

福建省經信委的相關數據顯示，信息資料齊全的第二批來閩開展跨省經營的外省市食鹽批發企業名單，一共有21家，加上此前公布的第一批，有意在我省經營食鹽的外省企業已有100家左右。未來福州市場上的食鹽品牌和品種還將不斷增多。那麼面對五花八門的食用鹽，市民們該如何挑選呢？對此，業內人士建議，目前市面上食鹽的成分大同小異，不同品牌食鹽的最主要區別就是鹽的來源和生產工藝不同，只要是符合國家相關標準的產品，大家就可以放心食用。