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玫瑰花蒸餃,餃子換個形狀,一鍋蒸餃都搶光了

平常形狀的餃子吃膩了,今天小編和大家分享玫瑰花餃子做法

先準備肉餡:豬肉剁碎,胡蘿蔔剁碎,香蔥切成蔥花,鹽,雞精,攪拌均勻

餃子皮是在外面買的做好的,一袋

把四張餃子皮按照這樣排好

把肉餡放在餃子皮上

餃子皮對摺,不用捏緊

然後按照一個順序卷到另一邊,卷好要捏一下外面的介面,以防散開

做好後放在蒸鍋的蒸片上面,準備入鍋

大火蒸5分鐘,然後中小火燜蒸10分鐘,就蒸好啦


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