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鄉村女教師的早餐,省錢又好吃

榨豆漿剩下的豆渣,不吃也是浪費了。

準備做餅用的配料:蔥和洋蔥,增加香味。

麵粉和豆渣一起攪勻,加配料,調料。其實豆渣營養多多,膳食纖維非常豐富。

在鍋里攤成薄餅,這金黃色的油是農村才有的菜籽油,比色拉油有營養更健康。

巴掌大的豆渣餅,幾分鐘就出鍋了。

一碗幾乎沒有成本的豆渣餅,濃濃的豆香味,美味又養生。

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