一二三四五六七，「糖友」把握七個數字「管住嘴」

對於糖尿病患者來說，通過以下飲食七字口訣，即可實現「管住嘴」的目標。

「一」：每天1盒牛奶，大約240毫升。通過牛奶補鈣，有助於預防高血壓、動脈硬化，並有輕度降膽固醇的作用。

「二」：每餐2兩主食。此量因個人的病情、勞動量、體重、性別、年齡而異。

「三」：每天不超過3白瓷勺植物油。

「四」：指四句話，即有粗有細、不甜不咸、三四五頓、七分八飽。

「五」：每天至少吃500克蔬菜。

「六」：每天不超過6克鹽，相當於2個啤酒瓶蓋（平鋪）的鹽。

「七」：每天喝不少於7杯水。

飲食療法也是個體化治療，不可一概而論，還得要根據每個人的情況具體分析。健康飲食，科學飲食，讓我們一起「管住嘴」，在控糖路上走得更穩，走得更好。

│中南大學湘雅二醫院代謝內分泌研究所-羅碧華、劉靜/文，袁小玉/編

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