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紅燒羊排,補腎壯陽、補虛溫中,美味營養!

年輕時候的自己是一個怎麼吃都不會胖的人,也從來都不會擔心吃胖的人,但是生活發展到了以後就會有一定的偏差,哪怕是你不喜歡的,也會強制性的出現,但是,我們還是要該吃吃,該喝喝,適當的運動就好了,沒有必要怕什麼,但是知道了養生的自己,也明白了,東西都是要有條理的吃,想起自己當時瘋狂吃肉的時候,還是真的有點懷念呢,但是羊肉確實是有營養的,而且對於疾病還有一定的預防作用,對一切的虛寒病症均都會有很大的裨益;更是有神一樣的功效能夠,補腎壯陽、補虛溫中等,羊肉是很適合男士適合經常食用的。

下面我們就來看看羊排的做法吧,考的好吃的是羊腿,而紅燒出來的就是羊排了,今天分享的就是紅燒羊排。

所需要的材料有:羊排,蔥姜蒜,植物油,八角,桂平,生抽,老抽,料酒等輔助材料

具體的做法不算繁瑣,但是也不簡單。

輔助佐料準備好,切好蔥姜蒜。將羊排放到鍋裡面熱水淖掉血沫,撈出後瀝水晾乾。鍋內放上植物油,把白沙湯放進去熬到變色。之後將羊排放多鍋裡面,均勻的翻炒,讓上面可以均勻的裹上一層糖汁衣,之後放入桂平八角蔥姜蒜翻炒出香味。放入料酒,老抽和生抽,鹽,倒入水要沒過羊排,大火燒開後用小火燉,最後要用大火收汁。


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