3款補腎食譜，夫妻生活更美好！

男人要關心自己的身體健康狀況，更要注意自己的腎。補腎壯腎是男人一生都關心的話題。那麼如何從食物上讓自己更強壯呢?咱們一起看一下幾款對男人特別有益的壯腎的食譜吧。

中醫力薦：這樣搭配補腎給力

材料：海萃人蔘1克，枸杞子8-10粒。

用法：兩樣材料同入一杯，開水泡5分鐘後飲用，飲盡可反覆加水泡飲至無色無味後食參。此方用料簡單，使用方便，是中醫常用且力薦的男性方子。

3款補腎的食譜

1.黑木耳蒸瘦肉

配料：黑木耳30克，瘦豬肉100克。

製法：先將黑木耳洗凈，用清水浸發。豬肉，用溫水洗過，切片，加鹽、料酒、味精少許，拌勻。將木耳、肉片一併放碗中，加生薑片，隔水蒸熟後去生薑，加蔥、味精、胡椒粉調和，即可裝盆，佐餐食用。

功能：補益肝腎，滋陰生津。堅持食用，對形體瘦弱、腰酸神疲、失眠、多夢諸症，有一定的調治作用。

2.菜葉地黃肉圓包

配料：地黃15克，豬肉300克，雞蛋1個，洋蔥100克，柚子1個，麵包1個，大包心菜葉7~9張，芹菜少許。

製法：豬肉洗凈，切碎，剁成末。地黃洗凈，切成碎末。麵包放水裡浸軟，取出擠干，放缽內搗極碎，加肉末、地黃末拌勻，然後加洋蔥末、芹菜末，打入雞蛋，調入澱粉、精鹽、醬油、胡椒粉，一併攪拌至有黏性時，搓成大肉圓子。取菜葉削平硬莖，放在熱水裡浸軟，取出拭去水分，先用兩張，縱切成三開，把肉圓子裹一道，外面再用整張大葉包上，用牙籤別住。將包好的圓子放鍋里，加水滿過肉圓，用中火煮開，沸後加鹽及胡椒粉，以文火慢燉，至菜軟熟，取柚子切成薄片，在每一圓子上放一片，繼續煮至肉圓子熟爛。食用時可蘸醬油或番茄醬。

功能：補養肝腎，復元振頹。本膳用地黃，以填精血，補肝腎，對強身十分有益，精力衰退者食之，能復元振頹。

3.參葯豬腰

配料：豬腰500克，党參15克，當歸10克，懷山藥30克，精鹽、黃酒、味精、白糖各適量。

製法：先將豬腰切成兩大片，除去腰臊、白筋及外層白膜，洗凈。再將當歸、党參、山藥，烘乾後研成細末，用紗布包裹，放鍋中加水，煎取汁100毫升備用。豬腰，放鍋內加入蔥段、生薑及清水，用中火燒開，改用小火煮熟透，取出瀝干水分，切成薄片。炒鍋放旺火上，倒入植物油，燒至七成熱，放入豬腰片，烹入黃酒，加醋、醬油、麻油、大蒜泥、味精、白糖、精鹽及中藥葯汁，煮沸，用濕澱粉勾薄芡，略滾即成，佐餐食用。

功能：益氣健脾，補腎養血。三葯組合，並配補腎壯腰的豬腰，故本膳補益力強，適用於虛體需強身者食用。

飲食健康腎才好

椒爆香乾

香乾切成片，青、紅辣椒切成圈，大蒜切成片備用;鍋內水燒開後，放入香乾片氽燙，撈起，瀝干水分;鍋內放入少許油，下入香乾、辣椒、大蒜煸炒，再下入所有調味料炒勻後，勾芡後淋上香油即可。

家常腐竹

鍋先燒熱，放勺冷油，燒熱後放五花肉肉片，中火煸至邊角發黃油基本滲出後，放少許黃酒、少許醬油翻炒後，放蔥、姜、蒜末；煸出香味後，放配菜，轉大火，略調鹽、糖；再放腐竹，翻炒至蔬菜斷生即可。

燜土豆排骨

土豆切滾刀塊，炸一炸，這樣土豆燜起來保持基本形狀，不會全部爛成粉堆；排骨用薑片焯過水，起鍋，放4-5茶匙油和4-5砂糖和幾片姜，燒至變色，倒入土豆與排骨，迅速翻勻，倒入大半瓶或整啤酒（如果量大，需放多些啤酒），加入生抽、老抽（著色用，也可不放）與適量鹽，胡椒面，翻幾下，蓋鍋蓋；大火收汁成如圖，上碟。

茄子豆角

茄子洗凈切成長條狀，用清水浸泡片刻後撈出備用。豆角洗凈摘掉老筋切成長段，干辣椒切小段、大蒜拍破切碎。鍋中倒入適量油，油溫7成熱後下茄子炸軟後撈出控油。豆角下油鍋炸至表皮起皺後撈出控油。炒鍋留少許底油，放入蒜末和干辣椒爆香，放入茄子和豆角翻炒。加入生抽、蚝油和少許清水翻炒均勻，蓋上鍋蓋燜煮一會，待湯汁收濃即可。

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