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姜辣滷雞爪,超贊下酒菜!


雞爪是很受歡迎的下酒菜,川式泡椒腌、粵式豉汁蒸、泰式酸辣涼拌……吃法特別多!今天推薦一種充滿湖南風味的姜辣鹵,用到小黃姜、干辣椒與香料,先炒後燜,鹵到酥軟入味。辛香爽辣的雞爪,配上冰爽的小啤酒,特別過癮。【你最喜歡什麼下酒菜?歡迎分享】

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TAG:美食台 |

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