扎心了！「最胖」省份怎麼了，你來這裡你也胖！
近日，中國疾病控制中心發布了一份《慢性病及其危險因素監測數據》報告，數據顯示：全國肥胖率為11.9%，超重率為30.1%。引起了網友熱議，很多網友表示與目測數據基本一致。
為啥北方更胖？
氣候因素影響大！
包括人在內的北方動物要比南方的同類動物的體型要大一些。北極熊可達700公斤，而加州黑熊平均才150公斤，更南方的馬來棕熊只有60公斤重。古代中國南方的戰馬不得不經常從西北輸入配種，因為在南方養了若干年後，戰馬的體型就「退化」變小了。
北方寒冷，動物體內需要積累更多的能量，所以體重偏大；南方尤其熱帶，動物體型大消耗就大，故進化適應成相對較小的體型。能具體說說你指的是什麼動物嗎？當然南方的河馬的確是比北方的蒙古馬要重得多，但此馬非彼馬……
神秘的伯格曼法則
19世紀的德國生物學家卡爾·伯格曼發現在動物界存在這樣一條規律：同一物種在越冷的地方個體體積越大，外形越接近球形，而這是生物在漫長進化過程中適應環境變化的結果，因為在同等溫度、相同體積的情況下球形表面積最小，也最利於保暖。伯格曼發現的這條規律後來被人們稱為「伯格曼法則」。
這一法則真實揭示了地球緯度對動物命運發展的重要影響，緯度是一條重要的左右人類命運的神秘線。
在日常生活中我們也會發現這樣的現象，中國的南方人普遍比北方人體型要小一些。就整個地球而言，情況也是如此。而造成這一現象的真實原因還是緯度。因為緯度越低，溫度越高，而溫度差異就會對地球上任何生物的體型產生直接影響。一個有力的證據是，因受全球變暖影響，動植物體型普遍在「縮水」：全球平均氣溫每上升1℃，植物體型可能縮小3％～17％，而動物體型縮小的比例可達6％～22％。
飲食差異不可忽略！
以廣東為例，廣東胖子少，與廣東人膳食觀念上一貫保持傳統不無關係，飲食偏清淡；而北方城市居民的膳食中，穀物偏少，高脂肪、高膽固醇的食物越來越多，並且北方人還愛「喝一杯」。北方人在這樣的飲食中日積月累，增加了肥胖的因素。
腸道菌群與肥胖
細心的人或許會發現，一些體重長期超標的中老年人無論怎樣控制飲食還有運動，都不能像青壯年一樣明顯獲得減肥減脂的效果。而這個問題的解答可能就在腸道菌群里。
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