發麵烙餅，我有妙招，既省油又暄軟，外酥里嫩涼了不會硬！
為了每天早餐省事又美味，所以就周末烙上一些發麵餅放到冰箱，吃的時候開火加熱一分鐘就能和剛烙的一樣美味，如果再夾個煎雞蛋或者做個肉夾饃都是營養又美味的早餐。
材料：麵粉300克，酵母3克，小蘇打1.5克，砂糖10克，溫水240克
做法：
1、將麵粉，酵母，小蘇打，砂糖放盆里，慢慢的往盆里加入溫水和勻，成較軟的麵糰，
2、和成較軟的麵糰。
3、放溫暖處發酵至有蜂窩狀。
4、往面板上撒上乾麵粉，將發好的麵糰到在面板上。
5、加入一少量的乾麵粉揉勻，再靜止10分鐘。
6、揉成長條，分割成小份。
7、擀成麵餅，薄厚都可以的。
8、用小刷子在鍋里刷上一層油，放入擀好的生坯，小火烙餅。
9、及時的翻面，在翻過來餅的表面用牙籤扎幾個眼，這樣熟的比較快，兩面上色熟透就可以了出鍋了。
親們，你們喜歡我小面姨推薦製作的美味嗎？不管喜歡不喜歡，請你們多提寶貴意見，我小面姨這廂有禮了！可以狠勁的在評論區攻擊我，越狠我越喜歡！呵呵！
※吃過枚紅色的涼粉嗎？很好做的，第一次做就成功了，你也試試！
※在家炸油條，原來那麼容易，天然無添加，三分鐘教你做出來！
※桃子上市的旺季，桃子冰糕，姑娘們要不要更我一起做
※地地道道的家常菜，簡單又好做，超級下飯，足以讓你多吃兩碗飯！
※真正的豆角燜飯，只需要一個電飯煲，吃了一碗忍不住想來第二碗
TAG:面時代優美食生活指南 |
※發麵烙餅，我有妙招，既省油又暄軟，外酥里嫩涼了不會硬
※想要烙餅好吃，有竅門，鬆軟酥脆，餅香層多，涼了也不會硬
※奶奶做的烙餅，放涼都不硬，外酥里嫩，柔軟又勁道，做法還簡單！
※我做的家常烙餅，涼水開水都不用，軟得一塌糊塗，幾天都不會硬！
※麵粉別總烙餅了，學會這樣做，外皮又脆又香，比麵包好吃
※烙餅不要用麵粉了，試試這樣做，香甜軟糯又拉絲，金黃酥脆，很好吃
※這樣烙餅太好吃，不加任何餡料，鬆軟香甜，孩子一口氣吃了三個！
※烙餅怎麼才軟？記住這一步，烙出來的餅又軟又香，冷了也好吃！
※烙餅時，直接烙是大錯特錯的，少了這一步，難怪餅不筋道還很硬
※媳婦烙餅手藝一絕，暄軟香甜味道好，出鍋就能吃仨，不開店太可惜
※家常烙餅好吃又簡單的做法，外酥里軟，涼了也不硬，快來學習一下
※又軟又好吃的烙餅是怎麼做的？教你「發麵烙餅」的做法，香軟勁道
※電餅鐺烙餅怎樣才能軟軟的，不發硬？記住4點，又香又軟又分層！
※和面不加一滴水，做出的烙餅鬆軟香酥，涼了也不硬，常吃降膽固醇、預防腸癌還減肥！
※做烙餅時，餅總是又干又硬？大廚：原因是這三點，學會放涼也不硬
※烙餅時別再用死面和發麵了，這樣做，放涼也不硬，鬆軟可口還分層
※想要烙餅不發硬，記住這幾步，烙出的餅鬆軟可口，壓箱底技術現在公布！
※烙餅不要用麵粉了，只需幾個小土豆，香甜軟糯又拉絲，金黃酥脆
※烙餅和面時，不要在用涼水了，試一試它，保證烙出來的餅又香又軟
※大叔透露烙餅小秘訣，涼水開水都不用，只要掌握這招，又軟又有層