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這道美味的土豆如果吳昕看見,她會不會又瞪著她那大眼珠子看呆了

看了最近熱播的美食電視劇《深夜食堂》心裡是一肚子氣呀,做為鍋內首部以美食為題材的電視劇,還有那麼多大牌明星來演出,竟然能拍成這樣我也是醉了,劇中女主角吳昕真的有演技嗎?還有我最敬愛的黃磊老師現在是什麼爛片子都接了,讓我好傷心呀,劇中的美食除了打廣告還是打廣告,我弱弱的問一句能不能為觀眾提供一點乾貨呢,能不能真的教大家點好吃實用的美味佳肴呢?都不如《嚮往的生活》那時候的美食來的過癮。

哎不說這部劇了,一說都是火,今天為大家帶來一款簡單好吃的小土豆做法。

首先準備好適量的小土豆,洗乾淨不需要打皮。

小紅椒、大蒜、香菜、香蔥都切碎備用。

把小土豆放到蒸籠上蒸20分鐘左右,蒸到用手能按動,土豆變軟就可以了。

把蒸好的土豆用刀背壓扁,不要壓的太狠,避免直接壓成泥,平底鍋放油,把壓好的土豆放入鍋中煎至兩面金黃。

煎好後撒燒烤料、孜然粉、辣椒粉和適量的鹽,輕輕按壓土豆讓土豆更入味,口味重的可以再加點生抽和耗油。

最後撒上之前切好的大蒜末等,輕輕攪拌均勻就可以出鍋了。

我再想這道菜如果出現在《深夜食堂》中,吳昕會不會看到這麼有食慾的土豆,又瞪著她那零演技的大眼珠子看個不停呢?

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