十全燉豬腳湯頭濃郁、香醇可口，好味道就是這麼簡單
食材
豬腳2隻
十全葯膳1包
米酒600cc
水（約）3000cc
鹽適量
做法：
1.先將豬腳清洗乾淨。
2.起一鍋水，開中大火，放入豬腳汆燙，約燙3-5分鐘。
3.起鍋，再清洗豬腳一次，將浮沫雜質清洗乾淨。
4.將十全中藥材以水沖洗一下。
5.取適當大小鍋具，放入豬腳、十全葯膳、米酒、水，以瓦斯爐燉煮，開中大火煮滾。
6.改小火，蓋鍋蓋，燉煮約80-90分鐘（其中可適時的查看燉煮的狀況，若湯汁減少，可補水再續煮），起鍋前以鹽調味即可。
7.盛碗或整鍋上桌。
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