夏吃三伏姜，竟有如此驚人功效，錯過了只有再等一年！

到了七月初，離三伏又近了一步，而在這種毒辣的天氣和連綿的雨天。可能已經對自己的健康產生的威脅。想必喜歡養生的朋友都準備好了「夏姜」，俗話說的好「冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保健康」。而夏季我們吃薑有什麼好處？

夏天吃薑到底有哪些好處？

1、降溫提神

中醫認為生薑能提神醒腦。姜在炎熱時節有排汗降溫、提神等作用；還可以緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀。

2、解暑救急

夏季中暑用一杯薑汁就能讓病人很快醒過來。對一般暑熱，表現為頭昏、心悸及胸悶噁心等癥狀，適當喝點生薑湯大有裨益。

3、趕走風寒

夏季雨水多，而受到風寒感冒時喝點薑糖水，有助於驅逐體內風寒。

4、增強食慾

在吃飯時食用幾片生薑，會增進食慾；生薑對胃病也有緩解或止痛作用。

5、健脾祛濕

夏天吃幾片生薑，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。這就是人們常說的「冬吃蘿蔔，夏吃薑」，「飯不香，吃生薑」的道理；泡腳水裡放入幾片生薑，還能促進我們體內濕氣的排出。

夏天吃薑還有許多注意事項

1、生薑性溫屬熱性食物，如果有口乾、煩渴、咽痛、汗多等熱症。還吃生薑無疑就是火上澆油。

2、生薑紅糖水只適宜於風寒感冒，不能用於暑熱感冒或風熱感冒。

3、夏天吃薑不宜選擇過嫩的姜。太嫩的姜只是吃上去美味，但藥力不夠。還有吃薑的時候一定不要去姜皮。

而夏季三伏雨水較多，被濕氣纏上的人就多，所以夏季祛濕還需多吃薏米。

薏米的祛濕功效早在古代就有記載，《本草綱目》記載：「薏米能健脾益胃，補肺清熱，去風滲濕。」如今市面上最多的薏米是，雲南的曲靖薏米，貴州的興仁薏米、以及福建的金沙薏米。在中國薏米中，皇帝只選擇金沙薏米作為貢品，這就說明它的營養價值很高。

金沙薏米是目前國家唯一確認的糧葯兼用的薏米，也是目前唯一有國家地理保護標識的薏米。從中醫的角度來講薏米的顆粒而小，藥用價值就越高，金沙薏米的顆粒很小，藥用價值也就很高。接下來我教大家怎麼用薏米做出幾道美味又祛濕的粥。

1、薏米紅豆粥

材料：薏米20克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克

做法：先把薏米和紅豆用水浸泡兩到三個小時，然後把所有材料放入鍋中，加水煮開，然後小火慢熬把薏米煮至爛熟就行了。如果沒有時間浸泡，就熬久一點。

2、薏米紅棗粥

材料：薏米30克、紅棗15枚、糯米60克、紅糖適量。

做法：將薏米、紅棗、糯米淘洗乾淨，用清水浸泡2小時左右。把薏米、紅棗、糯米一起放入鍋內，倒入適量清水，先用大火熬成稀粥，加紅糖即可。

夏季養生祛濕還需多運動

夏季運動非常簡單，用處也顯而易見。運動能鍛煉人的身體，對於肥胖的人，運動還能減肥。對於瘦的人，運動還能強身。對於濕氣重的人，運動能有效幫助祛濕，因為運動能讓身體出汗，汗液的排出，就能令體內的濕氣也一併排出來。

正是夏天，所以我們的運動量也不要太大， 如果出太多汗對身體也不好，正所謂「大汗傷陽」，我們可以選擇晚上，溫度微涼的時候進行一些低強度的鍛煉，只要身體適量的排汗對身體都是有好處的。

總結：

你夏季養生的時候會吃薑嗎？

你夏季會選擇什麼養生食物？

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