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世界上最任性的老闆,一根火腿賣3萬,一年只賣80根

在我們中國豬蹄燉黃豆應該是很多人的最愛了,而且一條豬蹄對於大多數家庭來說都是屬於一個很普通的消費。但是如果一條豬蹄變成火腿後要3萬塊一根,你會去買嗎。

在西班牙有一種非常有名的火腿,它是採用在農場散養的方式養活長大的家豬,每天這種家豬都要跑差不多20公里的路程來鍛煉,經過充分的鍛煉,一條健康美味的豬就養殖成功了。

當然一頭豬真正長大的話,在西班牙最佳時期是養三年,處理後在地窖中放置三年,再花上4到7年的時間用粗鹽腌制,一根火腿少說都要耗費十年才能做成。你能夠想像花去你十年的時間,就是為了製成一條美味的火腿嗎。

西班牙的火腿提供商,採用自己傳下來的老手藝把火腿的味道發揮的淋漓盡致,當這裡的火腿拿出來賣的時候,基本上都是秒搶走,因為很多貴族都會想買到這種火腿來。

這個賣火腿的老闆也被譽為最任性的老闆,一年賣出的火腿限制在80根,一根3萬塊,賣完就等下一年才會有了。感覺能吃到這樣的火腿一口,就已經享受了人間最大的美味啊。

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