除了烤肉,土耳其還有這些好吃的喲
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有那麼一個人,只是簡單的一句對不起
卻能讓你心痛的刻骨銘心
總有那麼一段情,與生活背道而馳
卻一直住在心裡
忘不掉的是回憶,繼續的是生活
錯過的,就當是路過吧
大口吃肉,大口喝酒吧
為現在這生活碰杯
土耳其海鮮披薩卷
用料:高筋粉、低筋粉、鹽、糖、橄欖油、酵母、溫水、蝦仁、火腿、芹菜、洋蔥、菠蘿、番茄醬、雞蛋、黑椒粉、乳酪
做法:
一:將麵粉放入盆中攪拌均勻,放入酵母,鹽,白糖,一起攪拌均勻,倒入溫水,揉成麵糰到不粘手,發到2倍大
二:蝦仁用鹽泡洗乾淨,瀝干水分,火腿切成丁,用不粘鍋燒熱,放入少許油,再放入蝦仁和火腿翻炒6分鐘左右
三:將炒好蝦仁火腿,倒入盆中,放入菠蘿丁,切好芹菜,洋蔥拌勻
四:放入調料拌勻,備用,將發好排氣泡,用為四塊,揉成小麵糰擀麵杖,擀成麵皮
五:將番茄醬掃平在麵皮上,放入調好的餡料
六:包成像船一樣形,刷上蛋液,撒上披薩草葉,再將馬蘇里拉乳酪切成絲了放入上面
七:烤箱預熱,上下200度,中層烤20分鐘,上色後蓋上錫紙
八:烤好拿出裝盤,炒好吃的!哈哈~
餡料可以根據自己的喜好來添加哦!在表面刷的那層蛋液,會讓口感更加酥脆好吃~
接下來給大家推薦的一道小編我最愛的土耳其青口填飯!往..下..拉..
青口填飯
用料:青口、白米飯、洋蔥、番茄、葡萄乾、松子、豆蔻、肉桂、羅勒。香草、橄欖油、鹽
做法:
一:青口洗乾淨解凍~ 把肉取出來備用,殼可別丟啦!
二:洋蔥和番茄切成碎末,和其他的材料混合備用
三:熱鍋倒入少許橄欖油,松子進鍋里煸炒直到金黃,然後放進少許洋蔥,番茄和葡萄乾再加上其他香料翻炒直到熟透
四:把煮好的米飯放進鍋里和其他食材混合一起翻炒均勻後,太乾的話就放一點水
五:往殼裡填滿炒香的米飯,上面鋪上青口肉
六:上鍋蒸五分鐘左右
七:青口取出晾涼,把檸檬切成片擺盤
八:吃的時候擠上少許檸檬汁就可以啦!
檸檬的清香,青口的鮮美,米飯的軟糯,完美搭配,按照小編教你們的方法做~ 在家也能享受到異國的美味風情哦!
就知道你還沒看夠,那就點這裡呀口水直流 這幾道經典上海菜,你都知道嗎?
很想念很想念一個人的時候
抬頭看空中偶爾飛過的飛機
就會覺得,某些人,遲早要在自己生命里消失
就像那架飛機
我拚命的讓自己走很長很長的路
看飛速而過的汽車及街頭的風景
只為能淹沒那些過往
超多美食,只為取悅你
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