《茶經》之「經」

《茶經》一書，陸羽在自傳中總結其著述時以《茶經》定名，唐人封演在《封氏聞見記》中則以《茶論》稱之，《茶經》之「經」在後世人的評價中是存在爭議的。

「經」字本義：織物的縱線，與「緯」相對。經者，常也。「經」字在道統的傳承中，尤其是在儒家系統中，有特殊的含義和地位。儒家經典中，凡稱「經」者，雖然在不同的朝代流派中不盡相同，但通常是取成書在秦漢以前、提綱挈領、開宗明義的原始文本。這裡的「經」取「經典」之意。但是，還有一些文本，如《山海經》、《神農本草經》等，所載內容為某一類事物、技藝，這樣的專著，也可以「經」命名。這裡的「經」是較為寬泛的「經籍」之意。

《茶經》之「經」實應取第二種解釋。這裡面有兩層含義需要加以注意。一者，陸羽所著《茶經》為中國乃至世界第一部專門的茶書，且其內容較為全面，含攝了茶事從種植、製作乃至烹煮品飲的各個環節，同時滲透了陸羽對於茶與道、茶與德的思考，毋庸置疑，《茶經》為中國茶學方面的開山之作。二者，《茶經》的重要地位我們需要注意，但並不是一味盲目的推崇，不能與儒、釋、道三道統之經典相混淆，以免陷入牽強附會，隨意發揮，乃至空談亂談的境地。

明代李維楨《茶經序》曾提到當時人對於《茶經》之「經」字的質疑，「夫揚子云、王文中一代大儒，《法言》、《中說》，自可鼓吹六經，而以擬經之故，為世詬病。鴻漸品茶小技，與六經相提而論，安得人無異議？ 」對此，李維楨給出了兩方面的原因。一則陸羽性情高潔傲物，不囿於世俗權貴，而心有所歸屬，隱居著述，所言有物，「可貴慕也」。二則 「經」字是取「經」之本義，解為廣泛的經籍之意。由此酒食禽魚，博塞樗蒲，皆可以以經名其書，《茶經》之名就沒有什麼可以奇怪質疑的了。

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