適合小暑的9種食物

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小暑時節的另一大特點是暑濕蘊蒸，物品容易發霉，所以民間還有農曆六月六日晒書畫、衣物的習俗，謂之「六月六，曬紅綠」。傳說曬後，蟲可不蛀。在這炎熱高濕的小暑時節，我們要注意避暑濕及其容易引發的相關疾病。

避暑

小暑之後，盛夏酷熱降臨，人們很容易中暑，健康避暑是小暑節氣養生的首要任務。一方面要避免身體中暑，中午前後盡量減少戶外活動，出門最好打傘、戴帽子，避免長時間強烈日晒;同時多喝涼白開，出汗過多時可以在水中加很少量的食鹽，以維持體液中的電解質平衡;避免過度勞累，保證充足的休息和睡眠。

另一方面要警惕情緒中暑，高溫容易使人心煩意躁，為一些小事就大動肝火。防止情緒中暑可以聽聽音樂舒緩放鬆情緒，保持心境平和。另外，建議少食油膩、辛辣的食物，少飲烈酒，少抽煙，可適量吃些藕，除煩安眠。

避疾

俗語說「小暑大暑、上蒸下煮」，形象地概括了這一節氣高溫濕熱的特點。健康人都覺得悶熱難耐，心腦血管病人想要安然度夏更加不易。建議有心臟病史的人群要注意室內通風，悶熱時可採取物理降溫。常備氧氣袋，胸悶氣短時可吸氧來緩解，出現不適及時就醫。

另外，有些慢性呼吸系統疾病，如慢性支氣管炎、哮喘等，在炎熱夏季往往處於緩解期，但仍要注意管住嘴，盡量不吃寒涼生冷的食物，以免舊疾複發。

暑濕時節還要格外警惕腸道傳染病，注意飲食衛生，不可暴飲暴食。

宜少動多靜

從中醫理論方面講，小暑時人體陽氣旺盛，陽氣具有護衛體表、抵禦外邪的功能。只有保護好自身的陽氣，人體才得以健康無恙。小暑時氣候炎熱，人體能量消耗較大，此時宜遵循「少動多靜」的養生原則，以免陽氣外泄太過。每天作息應有規律，除了要保證充足的睡眠外，也要注意勞逸結合，運動時一定要掌握好強度，避免強度過大。

勿久坐木

俗話說：「冬不坐石，夏不坐木。」小暑節氣氣溫高、濕度大，久置露天的木料，如小區或公園裡的木椅木凳，經過露打雨淋，含水分較多，表面看上去是乾的，可是經太陽一曬，溫度升高，便會向外散發潮氣。如果人在上面坐久了，可能誘發痔瘡、風濕和關節炎等病，因此小暑節氣時不宜在木質凳椅上久坐。

練瑜伽可安神養性

小暑氣候炎熱，人容易變得煩躁不安。此時練瑜伽可起到安神養性的作用。瑜伽起源於印度，是一種古老的健身術和人體鍛煉法，在古聖賢帕坦珈利所著的《瑜伽經》中，瑜伽被準確地定義為「對心作用的控制」。有研究表明，長期堅持練習瑜伽有助於發揮意念對自主神經系統的控制與調節。在小暑時節練習瑜伽，可以使人保持心境平和，幫助舒緩煩躁情緒。

小暑養生的9種食物

黃鱔

民間有「小暑黃鱔賽人蔘」的說法，最近一段時間鱔魚最為滋補，中醫認為黃鱔性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用，小暑時節最宜吃黃鱔，可以預防夏季食物不消化引起的腹瀉，還可以保護心血管。

藕

我國民間有「小暑吃藕」的習俗。早在清咸豐年間，藕就被欽定為御膳貢品了。中醫學認為，藕生食有清熱生津、潤肺、散瘀消腫、止血的功效，可主治熱病煩渴、吐血、淋病等症。熟食則有健脾益胃、消食、止瀉、固精的功效。

綠豆芽

小暑節氣的第三大寶是綠豆芽。常吃綠豆芽，能清腸胃，解熱毒，利濕熱，潔齒，有很好的保健作用。臨床上用綠豆芽煎湯治療癤瘡、燙傷等外傷感染。綠豆芽中含有的核黃素可用來治療口腔潰瘍，還能調五臟、通經脈、解諸毒，可用於飲酒過度、濕熱郁滯、食少體倦。

綠豆

綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功效。夏天人體出汗多，體液損失較大，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補充是最理想的方法。它既能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義。

新米

過去民間有小暑「食新」的習俗，即在小暑過後嘗新米，農民將新割的稻穀碾成米後，做好飯供祀五穀大神和祖先，然後人人吃嘗新酒等。據說「吃新」乃「吃辛」，是小暑節後第一個辛日。城市一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民間有小暑吃黍，大暑吃谷之說。

芒果

此外，喜歡吃芒果的市民則有口福了，農諺說「小暑吃芒果」，小暑前後是芒果最成熟美味的季節。由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

河蚌

常呆空調房也會誘發「乾眼病」。中醫認為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效，河蚌富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵，維生素A、B1、B2，對人體有保健功效。需要提醒的是，河蚌性寒，脾胃虛寒、腹瀉的人不宜吃。

紅豆

小暑重養心，而紅豆不僅利水消水腫，並且養心的功效很好。小暑飲食添些紅豆，更易身體的健康。由於紅豆富含鐵質，因此還非常適合心血不足的女性食用，有行氣補血之功效。

姜

俗語有「冬吃蘿蔔夏吃薑」、「早上三片姜，賽過喝參湯」。小暑過後，盛夏來臨，不少人會食欲不振，而生薑有利於食物的消化和吸收，對於防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼，喜愛電扇空調，很容易引起傷風感冒。這時及時喝點薑糖水有助於驅逐體內風寒。

凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生薑。

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