炎炎夏日 消暑的最佳食物

夏季很炎熱，而且還會出現中暑的情況，所以如何降暑成了人們很關心的問題哦，那麼你知道夏季應該如何消暑的嗎，從食物中獲取營養的同時也可以有解暑降溫的作用和效果的呢，來看看小編的這些具體的介紹吧。

酸梅湯

到了夏季三伏天，能喝上冰涼的酸梅湯可謂是神清氣爽，而酸梅湯里有個很重要的食材，就是烏梅。中醫認為，烏梅味酸、澀性平，歸肝、脾、肺、大腸經，主治肺虛久咳、久痢滑腸、虛熱消渴。酸梅湯有清暑開胃、生津止渴的作用。烏梅可以有清熱解毒潤腸的作用，對於清熱解毒降火氣有一定的好處和功效的呢。

取烏梅30克、山楂干50克、蜂蜜適量。將烏梅、山楂浸泡半小時，慢火煮20分鐘，過濾取汁，加入蜂蜜少許，放涼後喝。在飲用酸梅湯時也可以選擇在午餐後飲用，這樣可以更有效的消除午餐的油膩，有利健康。

綠豆芽

炎炎夏日，烹制一道綠豆芽菜餚可以清熱解毒、利尿除濕。同時，綠豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量較高，可促進腸蠕動，具有通便作用。綠豆芽可以經常吃，可以有清熱解毒的效果，同時也可以潤腸通便的哦。

關於夏季吃什麼可以消暑的這個問題，大家都知道了吧，可以看出的是這樣的食療方法可以有很好的清熱解毒的作用，夏季解暑的必選食材，可以有清熱去火的作用，對於夏季容易上火的人群來說一定是不錯的選擇呢。

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