雪梨湯怎麼做 這樣做更養生

喝湯是一種滋陰的飲食方法，我們通過飲食來調理自己的體質，當然飲食的方法有很多，食物要懂得相互搭配。雪梨湯大家都知道，可以有滋陰潤燥的作用，而且還可以有化痰的綉工，你知道雪梨湯怎麼做比較好嗎，來看看這些推薦的食譜吧，讓你快速學會雪梨湯的做法。

銀貝雪梨湯

功效：

銀耳功能滋陰補肺，潤燥生津：雪梨功能清熱生津，潤肺化痰：川貝母功能補肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補肺、止咳化痰之功;尤其適宜於老年人肺虛、肺氣腫、肺功能不佳所致胸悶氣短、乾咳無痰或咳痰咯血等症。雪梨和銀耳川貝一起搭配，可以有止咳化痰的作用，而且還可以有清熱解毒去火的效果呢。

原料：

水發銀耳20克，雪梨1個，川貝母5克，冰糖(或白糖)30克

做法：

1.將水發銀耳揀去根蒂及雜質，洗凈，撕成小片。

2.將雪梨洗凈削去皮，除去核與籽，切成小丁塊。

3.川貝母洗凈。

4.將上述處理好的原料一同放入燉盅內，加入糖和水1杯，上籠蒸約1小時，取出即成。服法：每日1劑，早晚空腹食用。

枸杞雪梨湯

功效：此湯有明目、潤肺之功效。

原料：

枸杞300克，胡蘿蔔225克，雪梨4個，蜜棗3顆，瘦肉225克，姜2片，鹽適量

做法：

1.只取枸杞菜葉，洗乾淨。

2.把枸杞梗清洗乾淨，捆成一紮。

3.胡蘿蔔去皮，洗乾淨後切塊。

4.洗乾淨雪梨，切塊。

5.洗乾淨蜜棗。

6.洗乾淨瘦肉，汆燙後再沖洗乾淨。

7.煲滾適量水，放入枸杞梗、胡蘿蔔、雪梨、蜜棗、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約90分鐘，取出枸杞梗，然後再放入枸杞葉續滾約20分鐘，下鹽調味即成。

關於雪梨湯的製作方法，小編介紹了一些食療的方法，這些食療的方法可以起到保健的作用，同時也可以有滋陰的作用，對於止咳化痰養肝明目都是有好處的，和銀耳啊，川貝，枸杞等這些食材相互搭配，可以達到事半功倍的效果呢。

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