炒米薑湯治嘔吐水瀉
人居天地間,時空流轉,冷熱寒暑,青綠黃紅,四季更換,大自然之污濁疫瘴無處不在,倘若人體內外陰陽失衡導致虛弱,疫癘入侵,機體隨時都可致病。
尤其是飲食不潔,生冷無度,暴飲暴食,體內寒熱格拒,都可引發胃腸疾病,如上吐下瀉、腹痛之急性胃腸炎,來勢兇猛,便如水注,令人緊張,不知所措。
有一個信手可得之簡便驗方:
粳米50克,生薑30克。
將生薑切成片,與粳米一併放入鍋中用文火不停翻炒,把米炒至有爆聲、色焦黃後,再加水煮開便得。
口服湯液,盛於碗內待溫度合口就可飲下,最好把姜米一同服下,嬰幼兒只服湯汁適量,服1~2次就能停止腹瀉、疼痛消失。
本方只適用於單純水瀉性嘔吐症,如有紅白便(膿血便)者需服抗菌消炎藥治之。
方解
炒米溫胃涵養胃氣,姜驅瘴溫中止嘔,善降逆氣而止嘔吐,溫中祛濕,為嘔家聖葯,炒之脫水後藥效更甚。
姜,辛,微溫。歸肺、脾、胃經。功能發表散寒,止嘔除痰。主治感冒風寒、嘔吐、痰多喘咳等症。生薑有消炎抗菌的作用,還是人們日常膳食菜肴的調味品,葯餚均佳。
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