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全世界都在吃的越南美味,你還不來?

越南牛肉粉來到淮安

一周年啦!

吃貨們都在吃

PHOXXL 牛·粉 越南餐廳

一周年回饋

牛粉登陸淮安一周年

大眾點評各項都是遙遙領先

服務、環境、評價、口味、四項都是滿滿的好評!下面跟著小編的角度,來看看什麼樣的餐廳能有這種魔力!

01

越式經典

招牌一招牌火車頭湯粉PHOXXL House Special PHO

招牌火車頭湯粉是牛粉的招牌菜,比起外觀靚麗、油膩的菜品,清爽的色澤更適合讓人食欲不振的夏天。

pho就是越南粉的一種稱呼,一碗pho的四個組成部分是:河粉、湯底、肉和配菜。一碗乾乾淨淨的越南 Pho,怎麼吃都不會膩,女孩子更不用擔心胖。

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粉的口感特別勁道有彈性。湯底非常清爽,一口粉再配上一口綠豆芽,用勺子一撈,飽滿的大塊牛肉更是讓人慾罷不能。

招牌二菠蘿鮮蝦炒飯Pineapple Shrimp Fried Rice

菠蘿鮮蝦炒飯,其實這道菜幾乎東南亞餐廳都有,但是牛粉家的口味,還是值得一試的。

噴香撲鼻,蝦仁的Q彈菠蘿的爽滑青豆的酥軟,還有噴香的炒飯,葡萄乾,胃口不好?趕緊來一份好吃的菠蘿飯!

招牌三越式碳烤豬頸肉Vietnamese Style BBQ Pork

這道菜必須誇誇,上桌率也是極其高的。選取優質的豬頸部分,首先這個部位在其身體上就是很鮮少的,所以其珍貴不言而喻。

肉質非常嬌嫩,夾起薄薄的一片,蘸取魚露,光看這油光鋥亮外表都讓人垂涎欲滴了。

招牌四越式特色拼盤Plate of tasty Vietnamese Style Snacks

如果你想每種都嘗試下,那麼拼盤就是你的必點品!!

蘸料是很有講究的,搭配完美才能發揮出它們的美味。

越式春卷搭配魚露,水晶卷搭配花生醬,香茅蝦和魚餅搭配甜辣醬。

02

新品上市

新品一越式秘汁牛蛙

新品牛蛙煲,牛粉家的牛蛙秘訣就在於加上了越南風味獨有的魚露,僅在牛粉才能吃到這種牛蛙口味!

新品二香茅龍利魚柳

新鮮的龍利魚裹上麵粉炸至金黃,酥脆的表皮包裹住魚香,香茅草和魚柳的融合,鮮香無比。

新品三羅勒小炒雞

這道菜被小旭學長一個人包了!經專業吃貨鑒定,這道菜非常下飯。

羅勒葉就是九層塔的香味,很是清香,如果你愛冬陰功湯,這道菜也絕對符合你的胃。

03

沙律+甜品

沙律一爽脆椰香藕片沙律Coconut Flavored Lotusroot Salad

沙律作為前菜和餐後小食都非常合適。從下到上分別是藕片、黃瓜絲、胡蘿蔔絲和蝦仁。吃的時候拌勻,醇香的椰汁包裹著清爽的蔬菜,非常解膩。對了,它是有點酸口的哦~

甜品二榴芒奶凍跳跳糖Mango Pudding

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滿滿的芒果粒澆在Q彈的榴槤布丁上,愛吃這兩種水果的少女,它們在向你招手。

甜品三PHOXXL特製榴槤酥Crispy Durian Cake

愛吃榴槤的千萬要錯過這款甜品,榴槤酥最受好評的是自己製作,100%純榴槤餡,餡料滿到會溢出來!

03

別具一格的環境

店內的吊燈是東南亞藤編!越南奧黛美女的手繪壁畫,很有feeling!

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