手把手教你做一隻原汁原味的海南手撕叫花雞
美食
07-07
雞是我們食譜中鮮味的代名詞，而很多雞的做法無法讓雞原來的鮮味得以保留。今天教大家製作一隻原汁原味的海南手撕叫花雞。做法十分簡單，而且易上手。
首先將三黃雞清理乾淨，加薑片和清水，入鍋煮，薑片去腥，全程保持85度水慢燉。
煮的過程中用筷子在雞肉上插洞，檢查雞肉煮的情況，沒有血水，顏色泛黃煮熟即可出鍋。
在煮的過程準備蔥花，薑末，用花生油鹽處理後製作蘸料。等雞出鍋。
出國啦，趕緊動手吧享用吧!
鮮嫩可口，肉質細膩，這就是今天教大家製作的海南手撕叫花雞。
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