漢拿山告訴你，怎樣的烤肉做出來才好吃？
當下非常流行的就是韓式紙上烤肉，我們就來看看韓式烤肉怎麼做會好吃？
1.時下非常流行的韓式燒烤，莫非於紙上燒烤。其實包括我自己在內，也非常想知道那個尚品宮紙上燒烤到底是葫蘆里賣的什麼葯。為什麼肉片和蔬菜都能夠烤熟烤焦，但是一張紙卻怎麼都不會烤壞呢。
2.首先，紙是不會自動加熱食物的。紙上燒烤是一種新型的燒烤方式，是用上下兩層的電烤爐，上面鋪上專用的燒烤用白紙，在紙上澆上油後塗抹大體均勻後，將肉片或者其他類食物放在紙上，經過電加溫後，紙上的食品就會被烤熟。
3.但是並不是所有紙張都可以這樣用的，紙上燒烤採取的紙張，它能將有害健康的多餘物質阻擋在外，而且還能吸掉肉類多餘的油脂，同時鎖住肉汁，成為一種全新的燒烤理念，既健康且科學。這種燒烤最大的特點就是沒有傳統的那種糊味、煙味。利用這種方法烤出來的食物也非常美味。
4.紙上燒烤這種方式，是從韓國流傳過來的。並不是我們國人自行發明的，相傳是來自於韓國宮廷，韓國烤肉通過韓劇等流行文化已經滲入到中國文化當中。紙上燒烤餐廳也並不少見。在中國市場極力打壓傳統燒烤攤的情況下，估計很快這種紙上燒烤方式將取代傳統燒烤了。
韓式烤肉，美滋滋。
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