茶療館遍地開花，可你知道茶療到底是什麼嗎？

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在開始之前呢，咱們還是先來做個調研吧。

不知道你注意到沒有，這幾年街面上的茶療館似乎越來越多了，大有遍地開花的架勢，號稱有茶療服務的養生店更是多，茶療這個詞也就開始進入到我們的視線。

茶療遍地開花

然而你知道嗎，「茶療」這個聽上去非常傳統的詞，實際上是個新時代的產物，它的第一次被提出是在1983年10月的「茶葉與健康文化學術研討會」，提出者就是浙江中醫學院（現浙江中醫藥大學）林乾良教授，林乾良教授自80年代初就開始搜集整理古代醫書典籍中散落的涉茶文獻，經過細緻的整理，歸納出了現今非常著名的、被陳宗懋院士主編《中國茶經》收錄的「茶葉的二十四功效」，在此基礎上，林乾良教授結合中醫理論實踐，提出了「茶療」一詞，林教授也被譽為「茶療理論奠基人」。

關於茶療，有的人並無聽過，有的人錯誤認為，有的人一知半解，有的人則以訛傳訛。那麼：

1

真正的「茶療」到底是什麼？

茶療對我們人體有著怎樣的好處呢？

茶療的目的，是讓人強身健體、延年益壽，字面上的理解，我們大概會認為這就是「用茶治病」的意思，通過喝我們傳統的六大茶類達到藥到病除的目的，不是有「茶為萬病之葯」的說法嗎，茶療就是喝茶可治百病；

那麼，可以和大家說，這種認為是絕對片面的，也是不科學的，我們也一直在提倡說莫把茶當葯，治病救人靠茶，那也是茶無法承受之重。茶療到底是什麼呢？這是我們的第一個問題。

茶療，林乾良篆，1993年

2

茶療究竟有沒有科學依據呢？

既然茶療被提出來了，也已經到了實踐階段了，總得有個理論基礎吧，那麼茶療究竟有沒有理論依據、科學依據呢？有！那就是十分著名的「茶葉二十四功效」，這茶葉的二十四功效是林乾良教授的得意之作，梳理了古書中所記載的所有茶葉保健功效並加以總結所得出，那麼這個二十四功效分別包含哪些呢？ 這是我們的第二個問題。

3

茶療怎麼療？

有效的理論只有在實踐中得以證實，才是值得推廣的，那麼茶療究竟該怎麼操作呢？

是單種茶類的長期飲用？

還是茶與中藥飲片的共放同飲？

是簡單沖泡的直接飲用？

還是熏療、代茶飲的複雜方法？

這是我們的第三個問題。

這些問題誰來解答？！

本期《喝到100歲》，特邀上文提到的「茶療理論奠基人」、浙江中醫藥大學林乾良教授重磅坐鎮，林教授帶你領略茶療的神奇之處，看小小茶葉如何接地氣的發揮它的特殊功效，讓你喝到100歲！

茶療，開啟茶壽密碼！

本周六晚8:00，敬請期待！

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