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食物中這些重金屬光靠賽爾復得可不夠

汞、鎘、鉛等常被稱之為有毒金屬,也是我們常說的重金屬,可通過食物和飲水攝入,也就是說,不知不覺間,你可能就吃下了這些有毒金屬!平常只靠賽爾復得可不夠,還要以食物來幫助排毒。

有些受汞污染的食品中含有甲基汞,攝入過多會對中樞神經系統、消化系統及腎臟造成一定損害。

1、不吃大魚。體型較小的魚生長周期短,體內富集的污染物比體型大的魚少。

2、不吃魚內臟,魚肉相對最安全。國家二級公共營養師王喆介紹,魚的內臟、鱗、腮、皮會優先積累毒素,腦組織及魚腩部位富含脂肪,和有機農藥有較大親和力。

胡蘿蔔富含β-胡蘿蔔素,在體內轉化為維生素A,能清除自由基,減少汞對細胞的損害,並提高免疫力。

鉛被人體吸收後,會危害神經、造血和消化等系統,極易發生慢性鉛中毒,並能導致兒童食慾下降、腹瀉、煩躁、牙齦發紫、抵抗力下降,生長發育緩慢。

1、莖類蔬菜別盯一種吃。蔬菜中莖類蔬菜鉛超標率最高,馬鈴薯、蓮藕、姜、荸薺、茭白、竹筍、萵苣等都屬於莖類蔬菜。

2、膨化食品、皮蛋、燒烤類產品含鉛量多,要盡量少吃。

3、讓孩子不要吞咬彩色玩具、鉛筆。也要教孩子別咬手指,兒童玩耍一天後手上會沉積一定量的鉛塵。

補充優質蛋白質。可以多喝牛奶,多吃瘦肉、豆製品、蛋和貝殼類食品。

日常中注意食品安全問題,保持良好的健康飲食習慣,堅持服用賽爾復得,才能更好地獲得自然健康。

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