上海人的最愛，是在這些食品商店裡淘一淘老底子額米道！

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在上海

總有那麼一些店

一副老底子國營商店的樣子

但卻是上海人的最愛

因為在這些店裡

總能淘到老上海的米道！

跟著小新一起來看一看吧！

上海第一食品商店

地址：

南京東路720號(近貴州路)

上海第一食品創始於1954年，南京東路旗艦店坐落於南京路步行街上，是一座歐式風格的建築。

店內常年人頭攢動，有來上海旅遊順便帶些上海土特產回去的，也有老上海特地趕來尋覓老上海米道的。

這裡的鴨肫、素雞、小核桃仁、巧克力、蜜餞、豬肉脯等都銷量火爆，且品質放心。 具有上海特色的糕點、蝴蝶酥、大白兔奶糖、麻球、鮮肉月餅等都深受老上海人的喜愛。

吃貨評價

年紀大的人非常信賴的一家店；要是去南京路的話，這家肯定是保留節目，爺爺喜歡吃裡面的椒鹽餅乾，奶奶喜歡吃裡面的蜜錢，每次去都會多帶點回來。

想知道什麼叫民以食為天，到這裡就知道了，不管什麼時候去都是人滿為患，走路都不好走，最誇張的就是那個賣豬肉脯的櫃檯，排隊可以排二十分鐘，差點暈過去。。。

每年過年前面幾天肯定要來食品一店採購一次的！從南北貨到糕點，從熟食到蜜錢，哈哈，總覺得來這邊採購，人擠人也是種蠻快樂的事情。

拼了老命才買了一斤稻香村額鴨肫肝，一罐杏仁酥，兩斤花生、芝麻、咖啡和杏仁混合的牛軋糖......就這樣也150多出去了！真搞不懂食品一店的東西又不便宜，幹嘛那麼多人天天把店圍得水泄不通捏？難道這就是所謂的老上海情結？

全國土特產食品公司

地址： 淮海中路491號(近雁盪路)

在雁盪路淮海路口，有著一家人氣不錯的店鋪，不是飯店哦！卻是很多祖輩喜歡去的地方，那就是上海全國土特產食品公司。

上海全國土特產食品公司創始於1936年，由江蘇商人鮑氏兄弟經營的培麗土產公司演變而來。在這裡，可以品嘗到全國各地的特色美味，可以買到一些打折的進口商品，也可以買到現在比較少看到的上海特產，比如萬年青餅乾。

當然季節性的食品一樣不會少。端午時節，買粽子的隊伍蜿蜒很長；中秋節前後，買鮮肉月餅的更是不用說了，隊伍繞幾圈，買上一盒帶回家的或者迫不及待在門口就熱的吃起來；春節前後，買臘肉、買火腿等年貨的老一輩更是早早行動起來，買上喜歡的年貨放在春節家人團聚用餐時使用。

而這裡永遠人流聚集的那個櫃檯，就是土特產商店最有名的醬菜櫃檯，這裡有各式的醬菜和醬料。醬菜中又小時候喜歡的螺絲菜、什錦菜、不同味的醬瓜、大頭菜、各種榨菜、蒜頭等；醬料：芝麻醬（夏天做冷麵時的最愛）、辣醬、甜麵醬等等。這個櫃檯幾乎天天排隊，只在於隊伍的長短而已，每個等候排隊的人都會買上好幾樣啊！

吃貨評價

對於我們這些生在上海長在上海的上海寧來港，淮海路上的全國土特產商店永遠在心裡佔有一席之地。記憶里，逢年過節這裡是必去的。在物質嚴重貧乏的年代，這裡簡直就是吃貨心裡的聖地。近些年，雖然時代進步物質豐富，但我仍然會經常光顧那裡，去尋找兒時的美味佳肴和美好的記憶。雖然它的店面不大依舊擁擠，但豐富的商品，無敵的位置和超好的口碑，令它在魔都屹立不倒。

淮海路生意最好，排隊最長的兩個店！全國土特產和光明村！

全國土特產的醬菜，光明村的熟菜！

每次路過全國土特產，排隊人不多的時候常常會買些醬菜，乾淨衛生，味道也不錯。

玫瑰大頭菜，放青椒，白糖，油里稍微煸炒一下，早餐配粥饅頭之類的，不錯哦！

這家店的食材進貨渠道絕對靠譜，很早以前店家派人到產地找到好的貨源，直接進貨，都是老關係了，絕對不會做以次充好那種自砸招牌的蠢事兒。

火腿這家店比較新鮮，大家都知道的，

我今天要強推的是這裡的南北乾貨，霉乾菜23元一斤，我每次買一袋大概15元左右可以燒3次霉乾菜燒肉，超級香，很乾凈很衛生，比較嫩，很乾燥沒水分，份量輕還不易發霉變質，老經放額，比起超市裡和網上的貨品不知要好多少倍呢。

哈爾濱食品廠

地址：淮海中路603號

「哈爾濱食品廠」原來的名字叫「福利」餅乾麵包廠。該廠生產的糕點，糖果根據我國人民消費習慣並吸收了俄國工藝特點，形成了自己的風格。

特色產品有：奶油西點，水果蛋糕，奶油拉花，白脫布丁，花生酥，等等等等。有些產品現在已經沒有了。

走近就能聞到一股奶香，不是那種廉價香精，是真材實料的奶油香。每次都是行情行市的人在排隊，生意好好，特別多的是阿姨媽媽爺叔。

吃貨評價

杏仁排、 西番尼、 蔥油曲奇 、哈斗、 蝴蝶酥都是哈爾濱食品廠最棒的點心，也是60年代以上的人喜歡的老牌上海點心。

以前買哈爾濱食品廠點心是有錢人家的專利，現在依然這麼感覺，上海的阿姨們怎麼買東西永遠跟不要錢似的。

他家的西番尼用料很不錯，味道很正，花生醬很香，蛋糕體也比較濕潤，巧克力不是太甜膩的那種，吃著都不覺得膩，所以一不留神就吃掉好多。。。。

這白脫片的味道是童年回憶啊！小時候常常吃它的～它聞著有淡淡的甜香，吃起來一口一個，入口很脆，然後嚼兩下就沒了嘴裡空餘滿滿的奶味兒，小小的一包可能不知不覺就被幹掉了，是非常喜歡的小零嘴。

營業員阿姨簡直是人形電子稱每次去買，不管要二十塊錢還是五十塊錢的，要多少抓多少，上稱一約，基本上下不差一兩毛錢的~

環球超市

地址：控江路1736號(近鞍山路)

楊浦人都知道，控江路1736號（近鞍山路）的這家店，是環球超市連鎖中最大的一家，開了好多年了，相當於楊浦區的第一食品商店。

十米開外，就能看見在超大的「環球」招牌下，擁擠著許多購買食品的居民。在「環球」門口，賣著的是即將到期的各類進口食品，從牛奶到餅乾應有盡有。

「環球」店裡的攤位包括煙酒、調味料、零食、蜜餞等等，像這樣櫃檯式的銷售模式，在上海已經不多見了，更難得的是營業員多為上海人，買賣間交流倍感親切。

70後80後的朋友，從小在鞍山路長大的，買東西都會選擇「環球」，哪怕現在超市那麼多，網購那麼方便，但大家還是喜歡去「環球」兜一兜。

吃貨評價

很多快過期的進口食品在這裡甩賣，性價比超高，賣很快，所以老爺叔和老阿姨的耐性不會超過1秒，不敢相信你超過1秒了還沒有買就會催你快點，不過東西都不會錯，都是good deal。

這裡的生意一直挺旺哦。環球開了很多年了，裡面各種吃的都有，以前是各種糖果糕點、南北乾貨，豬肉脯是必買的。現在品種更多了，國際飯店西點麵包、山林熟食、新雅粵菜、神像參茸、上海哈爾濱食品，還有很多進口食品，每次來總是會買點好吃的帶上。

喜歡裡面老香齋，和平飯店，哈爾濱食品廠的櫃檯，小糕點還是比較新鮮的。老香齋的蔓越莓餅乾超級香，黃油味很濃，媽媽比較喜歡吃他家的小蛋糕，和平飯店的牛利和輕乳酪蛋糕很嗲，尤其是牛利，上海人的馬卡龍啊~~~嗲嗲嗲，小時候的味道，太懷念了！

一定好食品公司

地址：四川北路2045號

「一定好」食品公司曾經在虹口區有十幾家連鎖店，但因為某種原因，慢慢地都關掉了，現在只剩下四川北路山陰路的這家。毫不誇張地說，對虹口人來說，「一定好」完全媲美淮海路上的幾家老牌食品商店。

這家店的最大特點是，自製糕點特別多，幾乎有一半區域都是賣自製糕點的，夏天有30多種，冬天則達60多種。

雞仔餅、開口笑、豆沙卷……這些年代感很強的糕點，在很多地方已經買不到了，但這裡還有！

吃貨評價

這裡的自製糕點都是由老師傅們親手做出來的，三十幾年如一日，選料，配料各方面需要什麼，全部都心中有數。

怎麼樣？

是不是恨不得

馬上就去這些食品商店「掃蕩」一番？

歡

迎

留

言

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