蛋白質吃太多，會發生4件可怕的事

蛋白質是維持人體機能很重要的營養成分，特別是良好的抵抗力，健全的指甲、肌肉、毛髮等，都需要補充足夠的蛋白質，但如果不小心攝取過量，會出現文中4種狀況。

1、出現口臭

高蛋白飲食可以幫助減重，但是當身體消化蛋白質，會產生一種化合物「酮體」（Ketone bodies），造成口臭，而且就算你勤刷牙、漱口還是沒辦法消除，因為氣味是從體內產生的。

2、傷害腎臟

當你吃進蛋白質後，也是吃進了氮，腎臟需要從血液中過濾掉。蛋白質適量攝取時，氮可以從尿液中正常排出；但如果蛋白質過量時，等於強迫腎臟花很大的力氣去過濾，久而久之會耗損腎臟功能。

3、造成腸胃問題

腸胃需要纖維幫助蠕動，但如果蛋白質吃太多，分量多過蔬菜、水果和碳水化合物，容易造成便秘、脹氣。

4、變胖

高蛋白質飲食能在短時間幫你瘦身，但西班牙的羅維拉維爾吉利大學研究7000位男女後發現，如果長時間飲食中蛋白質佔90%以上，反而會變胖，比正常的飲食胖更多。

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