旅遊雙熱潮再現海上盛世限定款
盛世公主號引進台灣知名手搖飲料品牌食材來源與技術訓練,開賣15種飲品,從珍珠奶茶、QQ百香綠茶到奶蓋茶飲都能喝得到。(圖/簡怡欣攝by Canon EOS M6)
辣味魷魚炒香腸是中餐廳唯一一道辣味料理,用色繽紛、香辣帶勁,視覺與味覺雙享,讓人一度忘卻正身在太平洋海上。(圖/簡怡欣攝by Canon EOS M6)
亞洲興起搭游輪旅遊熱潮,吸引各國游輪公司結合華人文化元素搶攻商機,而台灣美食與手搖飲如今在海上也能嘗得到!全球前3大的美國公主游輪公司,旗下首艘專為華人客群設計的「盛世公主號」近日駛抵亞洲,從船身到船艙可見中文指標,且也把台灣美食搬到游輪開賣,滿足台灣民眾在出國期間想念家鄉味的口腹之慾,更讓各國旅客認識到台式美味。
「盛世三重奏」以仙草、布丁為基底,加入鮮奶、香蕉味奶泡,最後放上現切的新鮮香蕉片,帶有濃濃香蕉味。(圖/簡怡欣攝by Canon EOS M6)
限定盛世三重奏香蕉王國新滋味
有別於以往游輪常見的咖啡、果汁等飲品,盛世公主號引進台灣知名手搖飲料品牌食材來源與技術訓練,開賣15種飲品,從珍珠奶茶、QQ百香綠茶到奶蓋茶飲都能喝得到,美味程度讓負責整艘游輪乘客餐飲服務的行政主廚Nilo Oliva Palma也愛上,笑稱是登船工作期間最大的小確幸。
且除了台灣民眾熟悉的飲品,游輪也推出船上獨有的全新飲品「盛世三重奏」,以仙草、布丁為基底,加入鮮奶、香蕉味奶泡,最後放上現切的新鮮香蕉片,突顯出台灣手搖飲與水果王國的獨特優勢。
牛肉蝦醬炒飯乾爽而粒粒分明、份量十足,且不用擔心蝦醬味過重。(圖/簡怡欣攝by Canon EOS M6)
星級餐廳主廚開菜單台式炒米粉入選
同時,盛世公主號首創雙米其林餐廳主廚設計料理,於觀瀾軒中餐廳推出超過30道中式菜色,如松露油醋烤鴨沙拉、瑤柱鴨絲羹、粵式老火例湯、辣味魷魚炒香腸、大千川味雞煲、牛肉蝦醬炒飯等,以電力大灶克服游輪禁用明火烹煮,達到中菜所需的大火快炒條件,其中菜單上也推出台式肉絲炒米粉,美味滋味讓人一度忘卻自己正身處在太平洋海上。
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