疙瘩湯怎麼做？記憶中豐富的美餐！
記得小時候，奶奶特別的喜歡吃的就是疙瘩湯，到了現在，我沒事回家的時候，還會給我做呢，當然了，如果只是吃疙瘩湯湯的話很容易成為個水飽，最好的可以有個搭配的硬食，這樣吃起來的感覺才更好。記憶中豐富的美餐，滿足感十足。
接下來就分享一下，怎麼做出這個美美噠的大餐吧！
所需要的食材清單：
麵粉、水、鹽、青菜、蔥花、雞蛋、番茄、香蔥、胡蘿蔔
我們要做的是西紅柿疙瘩湯，麵粉中加上點鹽，讓疙瘩本身就有滋味，慢慢的倒入水，倒的時候，用筷子攪拌成為麵疙瘩，將番茄用水燙一下，去皮，切小塊，青菜洗凈後切塊就好了。
熱鍋放入蔥花爆香後，倒入番茄翻炒，加入足夠的清水煮開後，就可以倒入麵疙瘩了，水開了後，就能夠將青菜放入鍋中，把雞蛋也打散下鍋，撒上香油關火。
接下來說說蔬菜雞蛋餅的做法，先將胡蘿蔔切絲，香蔥也切碎，將雞蛋打入到碗中，將裡面放入麵粉，加入水，蔥，和胡蘿蔔絲以及鹽攪拌均勻，接下來就是熱鍋的準備，要用一個平底鍋，倒油，放入和好的雞蛋夜，坪鋪成圓。這樣主食也就做好了。
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