農村 爛在地里沒人要 的一種野生水果,被媽媽一做竟成了搶手貨
夏季農村水果最多,什麼楊梅啊、李子啊、枇杷啊、桃子啊,就楊梅最不討喜就是楊梅
我們村裡山上的楊梅已經熟透了,但是去摘的人卻很少,今天我們就一起去山上看看
很多樹下面都掉滿了,有點已經爛了,一股子臭味;村裡就剩了幾個老人和幾個小孩,年輕人全出去了,都沒人摘
寶貝放假了回農村 我跟媽媽上山摘回了一筐,還是我生拉硬拽給拽出來的,不然她也不稀罕
小時候沒有零食我媽媽 做給我和姐姐吃過
摘回來後,洗凈後用來做楊梅干,我也是第一次見她做,不知道能成功么
洗凈的楊梅放水裡煮開,倒入鍋里拌上適量的白砂糖,然後把楊梅煮干,這個過程要不停的翻動,然後放太陽下晒乾,拌上白糖後就裝進罐子中
這個就是媽媽做的,味道沒有買的甜,但已經不酸了,很好吃,大夥都搶著吃
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