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百年「大世界」重新開張,聽修繕項目總負責人口述風雲變遷

位於西藏南路與延安東路交叉口東南角的「大世界」,曾被譽為「遠東第一遊樂場」。在上海說起「大世界」,可謂無人不知,無人不曉。三十歲以上的本地人,很少有人沒去過「大世界」。

今年3月21日,修繕一新的大世界正式開放——在此之前,這裡曾閉門謝客達十四年之久,此番重新開門揖客,一大原因便是今年大世界將迎來自己的百歲生日。

1917年7月14日,大世界選在法國國慶日當天開業(當時位於法租界),創辦人是滬上商業巨賈黃楚九。起初這裡只是一幢三層樓的建築,所謂三樓也只是三個觀景的四方亭子而已。精明的黃楚九採用邊營業邊擴建的策略,第二年便又起了一座園林小廳。

遵循中國古典園林和西洋建築相結合的設計原則,至1929年才全部竣工:其時的大世界佔地面積3600多平方米, 建築面積14700多平方米。

20世紀30年代大世界遊藝場

大世界發展的第一階段是從1917年到1954年。這個時期的特點是繼承了中國傳統廟會文化的狂歡特徵,以低價策略吸引大量遊客,把儘可能多的低成本遊樂單體項目組合在一起,形成多方位、同時段的刺激源,構成一個總體的消費體驗。

日軍經過大世界

大世界主入口處的塔樓,在很長時期內都是這一地區的地標性建築,成為上海大眾娛樂文化的象徵。

世易時移,1955年大世界改名為「上海人民遊樂場」,消費群體依舊是市民階層,但遊樂項目卻發生了根本性的變化。幾乎所有的非戲劇類項目都在大世界消失了,演出場子主要為電影場、京劇場、戲曲場、滬劇場等,逐漸成了聯合劇場。

1956年夏,大世界屋頂花園

1987年,大世界恢複本名再次對外開放。在改革開放的新時期,這裡唱主角的, 不再是戲曲項目,而是遊藝和歌舞表演——不管怎麼說,大世界創辦後的七八十年內,只要正常營業,幾乎天天人山人海。它並沒有如百樂門、仙樂斯歌舞廳般隨著時代變遷曾徹底改換門庭,大眾場所、大眾消費一直是它的定位,也正是得緣於此,這裡所匯聚的集體記憶並沒有斷代。

進入新千年後,大世界在2003年閉館修繕,2016年12月28日開放試營業,並於2017年3月起正式開放——當日上午十時許,百多人的隊伍便在西藏南路的正門口擺起了長蛇陣。

據悉整飭一新的大世界將以「非物質文化遺產」與「民俗、民族、民間」為主題,定位於非物質文化遺產的活態傳承,內設五大功能業態:非遺展覽、非遺表演、非遺傳習、數字非遺、非遺美食,中國非物質文化遺產十大門類均可以在此呈現。

現代的大世界

上海大世界保護修繕項目設計總負責人

邢同和先生口述

「把活的文化遺產展示出來」

邢同和先生其人

我是上海人,對大世界很有感情。在我五六歲的辰光,家就在河南路上,父親在福州路的一家出版社任總編輯,祖父供職的李鼎和筆店則在當時南市區的豫園門口,這幾條馬路被稱為上海的五馬路,「大世界」正好被其圍在中心。周末晚餐,夏天納涼,我家老人經常帶我去大世界,在屋頂花園上看個滑稽戲,也會吃一些小吃,比如油墩子。小時候覺得大世界可真大,在迴廊上跑一圈,就令人興奮不已。不算90後的話,可以說,上海此前的三代人中,至少有近70%的人都去過大世界。

2003年鬧非典,大世界關門。當時我就進去看了,情形可以說是破爛不堪,比如說欄杆裂開了,鋼筋都裸露在外面,地板上也是翹七翹八的,那幾面哈哈鏡上全是塵土,整個環境像是一個年久失修的大倉庫。當時蠻心痛,覺得大世界怎麼今天變成了這個樣子?從2006年正式接手這個項目到現在,斷斷續續十一個年頭了。

要修復大世界,應該採用哪個時段的樣式作為藍本成為最初討論的焦點,最終在查閱大量資料後,決定依照黃金榮時(1931~1952)混凝土結構的藍本修復,因為最早的磚木結構的建築形態已無法適應這個時代的應用要求。

邢同和先生設計手稿

尊重歷史,保證歷史風貌的原真性是整體指導原則,大世界的六角亭以及塔樓,我們都是查了史料進行復原的。原來什麼高度,現在就什麼高度,原來用什麼材料,現在就什麼材料,屋頂有幾個亭子解放後敲掉了,這次也都做了恢復。但也不是原封不動,這裡畢竟不是一類文化保護單位,如果是一類,那只能修舊如舊,作為三類文化保護單位,還是可以加入一些新的功能在裡面。

本來是一個L型的大世界,現在呈現在面前的大世界和原來的佔地面積基本相同,只是多了一些地下的部分。邊上再增加一些建築,變成U字型了——先要保證它的完整性,要原拆原上,同時要加入些現代化設施,原來這裡沒有空調,也沒有暖氣,夏天靠電扇,冬天就靠把窗戶關起來。現在把空調設備全部更新了,但難點是讓它們「看不見」,機房、管道都是藏在裡面的,從外觀上看還是老樣子。

恢復它的原貌,改造它落後和陳舊的設備,排除掉安全隱患,這是我們整體的思路和做法。我想好一步做一步,這個思維是對的,不會因為一哄而上造成資源的浪費。要想明白這裡的功能到底是什麼,現在的定位是一個文化娛樂型的建築,是一個平民百姓在裡面能夠消費得起的建築。

過去大世界除了玩,還有吃,但現在出於消防考慮,就不適合再在老的建築里出現明火,由新增加的建築來消化這些項目。上海話講喜歡「軋鬧猛」(湊熱鬧),作為公眾聚集區,安全性怎麼強調都不為過。原來這裡並沒有抗震設施,這次通過加固也都做了,經過改造後,這裡一平方米可以承重300到500公斤,就算全部擠滿人也是安全的。

《高博文說繁花》第一季首度亮相「大世界」

我們把這裡改造為一個U字型的圍廊,同時也是觀眾席的一部分,當中間的那個大舞台在演出的時候,圍廊上也是觀眾,上面的天橋是觀眾席,下面的圍廊也是觀眾席,可以同時容納大量的觀眾,但大家又不用扎堆擠在一起。

除了安全方面的考慮周到以外,還要考慮一種賞心悅目的感覺。比如一個外地人無意間經過這裡,抬眼一看便能夠被吸引住,進來看一看,這樣才算是成功。我不大讚成原來大世界觀眾進來以後,要把門關上十分鐘,一場完了才能接著下一場。排除像世博會那樣大的活動,需要集體組織有序進場,平時我認為這裡應該是進出自由的,大世界原來就是這種風格。我可以不用看完一場,只聽一段就走了,因為後門是開著的,我們就是根據這個地方的功能和內容的特點來設計,所以不會有千篇一律的感覺,一個人在這裡呆著不舒服抬腳就可以離開。

大世界的一隅之見

現在大世界由黃浦區政府來託管,並把原來整個大黃浦文化圈一併圈了進來。這個也是借鑒了一些國外經驗,像巴黎盧浮宮文化圈,我們這個文化圈就把人民廣場、博物館、大劇院這些東西都結合到一起,我們要把這個文化區打造成一個公共文化區,體現出一個大的公眾文化,為公眾服務。

為公眾服務的裡面要牽扯到商業服務的配套,牽扯到我們的公園和園林要散布到裡面去,要綜合來算這筆文化賬。就此我們得出了一個結論,就是要恢復原來的「三民(民族、民俗、民間)」,把活的文化遺產展示出來。

文/ 王諍

編輯/ 韓哈哈

人物攝影/吳文華

圖片提供/大世界

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