1分鐘切水果,西瓜、榴槤、橙子等漂亮的水果,待客倍兒有面子!
夏天怎麼能少得了各式各樣的水果呢,尤其是家裡來客人的時候,給陪朋友上一盤好看的水果拼盤,漂漂亮亮,十分有面子!那麼問題來了,怎麼切水果才能又快又好呢?
別急,接下來小編就教大家幾招,幾分鐘就能簡單快速的切出多種水果來~
——橙子:
除了把橙子切成一瓣一瓣的,其實還可以用勺子把橙子剝開——橙子清洗乾淨之後,對半切開後把勺子放進去,注意不要戳到果肉,把勺子轉一圈就能得到還算完好的半個橙子了。
如果想要一個完整的橙子,可以把橙子的兩頭切去一點點,用水果刀從中間把橙子皮切斷,注意別切到果肉,把橙子展開就得到一瓣瓣橙子了。
或者不用水果刀,同樣用勺子,把勺子放進橙子的兩頭,各轉一圈,再把皮劃開一個口子,就可以切出一個完整的橙子果肉了。
——西瓜:
西瓜最簡單的吃法,當然是把西瓜切開,直接用勺子挖著吃啦!第一勺直奔最中間的那一口,非常清甜而且又沒有籽兒,簡直太滿足了!
不過,人多的時候就要切成一片一片了……
先把大西瓜清洗乾淨,然後從中間切開成兩半,其中一半可以留著用勺子挖著吃,把另一半倒過來,放在乾淨的切菜板上,在上面橫豎都切幾刀,就得到一塊一塊的西瓜,可以讓大家直接用手拿著吃啦~
想要把西瓜切成方塊,裝在盤子里用牙籤拿著吃,可以這麼做——把西瓜洗乾淨之後,切成四大塊,在西瓜瓤上切出網格狀,不用完全切斷西瓜皮,然後從側面分層,切好後最後倒在過盤裡,把瓜皮上沒切到的果肉剔出來就可以啦!
——榴槤:
又說到了大家愛(恨)到極致的榴槤了,長滿了「刺」的榴槤到底要怎麼打開呢?
首先,仔細觀察榴槤的頂端,你會看到有幾條線,用水果刀的尖端沿著線向下扎,扎進去兩三厘米,然後沿著線切開七八厘米,就可以用手掰開榴槤殼了,果肉的香(臭)氣就會撲面而來~
愛吃榴槤的吃貨們要注意,不要一次性完全打開榴槤,一瓣一瓣的打開,吃幾瓣就打開幾瓣,小心別把剩餘的榴槤瓣弄傷。吃不完的榴槤連著殼用報紙包著,然後再包上保鮮膜,放在室內常溫下即可,可以保存四五天。
如果放在冰箱保存,一定要密封嚴實,而且最好在兩三天之內吃完,否則不僅容易壞掉,冰箱裡面的其他食材也會被染上榴槤的香(臭)味。
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