哪些食物適合在小暑節氣食用
不知不覺中,夏至也過去了,下個迎接我們的節氣是小暑節氣哦,小暑這個節氣預示著我們的天氣會進一步的變熱了,所以我們在生活中就要注意自己的飲食健康了哦,那麼哪些食物適合我們在小暑的時候食用呢?下面我們來看看吧。
1、吃藕
一直以來,民間素有小暑吃藕的習俗,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素,Vc鉀和膳食纖維比較多,具有清熱養血除煩等功效,適合夏天食用鮮藕以小火煨爛,切片後加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神入睡之功效,可治血虛失眠。
2、喝羊湯
北方則會在小暑、大暑期間喝羊湯,第一可以滋補身體;第二「羊」與「陽」諧音,古人認為夏季陽氣喪失較多,這樣能夠增加陽氣。
3、小暑吃黃鱔
俗語:小暑黃鱔賽人蔘。黃鱔生於水岸泥窟之中,以小暑前後一個月的夏鱔魚最為滋補味美。夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風濕性關節炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,具有補中益氣、補肝脾、除風濕,強筋骨等作用。根據冬病夏補的說法,小暑時節最宜吃的是黃鱔,黃鱔蛋白質含量較高,鐵的含量比鯉魚黃魚高一倍以上,並含有多種礦物質和維生素,朋友其實在小暑的時候食用黃鱔愛更是有著很好的降低血液中膽固醇的作用哦,並且還能夠幫助我們預防心血管疾病的。
4、吃芒果
小暑吃芒果代表這個時節是芒果的成熟盛產期。據傳說,當時有個虔誠的信徒曾將自己的芒果園獻給釋迦牟尼,好讓他在樹蔭下休息。
5、喝消暑湯或粥
「熱在三伏」,小暑是進入伏天的開始,天氣熱的時候要多喝粥,用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥,或甜或咸,非常適合此節氣食用,多吃水果也有益於防暑,但是大家也要多注意了,千萬不要過多的食用哦,不然也是會導致我們出現腹瀉的情況的。
上面介紹的這些食物都是比較適合在小暑節氣食用的哦,我們在小暑的時候多吃一些蓮藕,黃鱔,羊湯和芒果以及消暑湯等等這些食物對於我們人體的健康是非常的有好處的哦,另外這些食物也是非常美味的,所以我們可以多吃一些。
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