餐桌上經常必備的黃瓜怎麼吃更好一些
黃瓜是很多人家中的常見菜了也是餐桌上的「平民」蔬菜，果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療晒傷、雀斑和皮膚過敏
黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉：黃瓜切小丁，和煮花生米一起調拌，作為一道爽口冷盤，經常活躍在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。其實，這樣搭配不是十分妥當。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉，所以不宜同食。有些人會說，我常這樣吃，可我沒有拉肚子啊
黃瓜搭配木耳，排毒、減肥功效好：黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪，從而達到減肥的功效。而木耳富含多種營養成分，被譽為「素中之葷」。木耳中的植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養之功效。黃瓜搭配豆腐，解毒消炎、潤燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白質很容易被人體消化吸收，是腸胃消化機能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物極少，有節制機體和潤燥平火作用。
TAG:順順愛健康 |
※這樣做涼拌黃瓜才好吃，清脆好吃又開胃比吃肉還下飯
※黃瓜不要拍著吃了，試試這種家常做法，開胃下飯，比涼拌還好吃
※好些人不懂，這菜涼拌比拍黃瓜都好吃，撕成條端上桌，吃著好過癮
※這樣做的拍黃瓜比外面的還好吃，做法簡單又爽又脆，保證越吃越上癮
※涼拌黃瓜，這樣做好看又好吃，拿來做簡單的宴客菜也不錯哦
※涼拌黃瓜，這樣做好看又好吃，拿來做簡單的宴客菜也不錯哦！
※黃瓜最新吃法，這樣做特別好吃，吃過的都說太好吃了！你還在涼拌嗎？
※這才是黃瓜最好吃的做法，比涼拌更好吃，吃過的人都說好吃
※涼拌黃瓜的做法，怎麼吃都吃不膩
※黃瓜最好吃的幾種做法，簡單易學，怎麼吃都吃不膩！
※脆脆的黃瓜怎麼吃都好吃，這樣涼拌著吃。
※你肯定沒試過這樣拌黃瓜，簡單幾步就做好，比吃紅燒肉還下飯
※拍黃瓜這樣做，想不好吃都很難！
※這菜涼拌比拍黃瓜好吃多了，簡單一拌就上桌，下酒必備，解膩爽口
※教你這樣做黃瓜，好吃開胃又下飯，比吃大魚大肉還好，做法超簡單
※這麼做的涼拌黃瓜你吃過嗎？做法簡單，一上桌就被搶光！
※面對這樣的黃瓜雞蛋，你肯定能戒掉不吃早餐的習慣！
※黃瓜新吃法，這樣做比涼拌的好吃還簡單，一頓十根吃不夠！
※怎麼做「涼拌黃瓜」才好吃？拍黃瓜還是油潑黃瓜？兩種做法都有！
※你肯定沒試過這樣腌黃瓜，簡單幾步就做好，比吃肉還下飯