夏天必備的一抹沁涼·美國汽水飲料大盤點,超市汽水、偏健康汽水、小眾汽水都有!
碳酸飲料從18世紀就被科學家發明了,眾所皆知的可口可樂更是早在1886年就在亞特蘭大誕生了。相信許多人都一樣,一到夏天就離不開清爽解渴的汽水,冰箱里總是要擺滿汽水飲料才滿足。碳酸飲料可以起到降溫解渴的作用,但還是要注意不要過量飲用含糖量過高的碳酸飲料。這篇為大家介紹美國汽水飲料,有超市常見款、偏健康碳酸飲料和好喝卻不好找的小眾汽水!
【常見汽水】
Coca-Cola 可口可樂
最經典,最多人喜愛的汽水無疑就是可口可樂,這個世界上最暢銷的汽水誕生於 Atlanta, Georgia 的一間藥店,最初的版本甚至含有可卡因和酒精!無論是前總統尼克松還是 Tesla 鋼鐵俠 Elon Musk 都對可口可樂情有獨鍾。就算到今天,可口可樂的秘方還是出了持有人家族之外沒人能知道。雖然現在大部分的可口可樂都是易拉罐或是塑料瓶包裝,但還是復古的玻璃瓶可口可樂喝起來最有feel!可口可樂公司旗下還有 Fanta芬達與Sprite雪碧。
其他產品包括:
Diet Coke:比起普通一罐就有140大卡的 Coke ,Diet Coke 不含任何卡路里,但咖啡因含量比普通可口可樂還高
Coca-Cola Zero:零卡路里,專門針對女性消費者設計的可樂。不像同樣零卡路里的 Diet
Coke,Coke Zero 號稱口感與普通 Coke差不多
Coca-Cola Life:用天然植物提取物代替了人工糖精,相比普通可樂,Coke Life 的卡路里和含糖量都少了三分之一
Caffeine Free Coca-Cola:不含咖啡因的可口可樂
Coca-Cola Cherry:櫻桃口味可口可樂
Vanilla Coke:香草口味可口可樂
Pepsi-Cola 百事可樂
由美國 Pepsi 公司推出的百事可樂是可口可樂的主要競爭對手。雖然可口可樂的銷量的全球市場中遙遙領先,但在印度和中國中西部,百事可樂的銷量卻比較高。不少人覺得,可口可樂的味道比較豐富,而百事可樂有點太甜。百事可樂在1890年由 North Carolina 一名藥劑師創造,由於其中的 Pepsin(胃蛋白酶)有助消化,所以最後命名為 Pepsi。大家應該還記得前不久那個引發各界爭議的 Kendall Jenner百事可樂廣告吧,百事可樂最後不得不撤換這個敏感話題廣告並公開道歉。 Pepsi 旗下還有 Mountain Dew、Mug Root Beer 等汽水。
其他產品包括:
Diet Pepsi:不含卡路里、碳水化合物與糖分的百事可樂,口感與普通百事可樂有區別
Caffeine-Free Pepsi:不含咖啡因的百事可樂
Pepsi Zero Sugar:無糖百事可樂
Pepsi Wild Cherry:櫻桃口味百事可樂
Pepsi Vanilla:香草口味百事可樂
Sprite 雪碧
可口可樂公司旗下的無咖啡因碳酸飲料,由檸檬蘇打與香精製成,味道是清爽的檸檬甜味。這款飲料是可口可樂公司為了對付七喜飲料而打造的產品,最後成功獲得了檸檬蘇打飲料市場中的領先地位。雪碧透明的淡綠色瓶子與清新的口感給人一種清爽解渴的感覺。還有雪碧加黃瓜、雪碧加檸檬與養樂多、雪碧加米酒等多種不同的雪碧喝法。
7 Up 七喜
Dr. Pepper 旗下的檸檬汽水,從1987年開始生產,但在美國境外,七喜是百事公司的註冊商標。7Up 七喜的原名堪比繞口令:Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda,原先成分中的檸檬酸鋰(一種鎮靜劑)也在1950年從配方中取消了。七喜汽水的口感和味道都和雪碧比較接近,都是淡淡檸檬味的清爽飲料,冰過之後更好喝。
Dr. Pepper 胡椒博士
讓人非愛即恨的 Dr. Pepper,我只見過兩種人:一種人酷愛 Dr. Pepper,另一種人連一口都不想碰。這款飲料也是十分歷史悠久,在1880年由美國德州的藥劑師 Charles Alderton 發明,現在全球皆有銷售。Dr. Pepper 的味道極其難以形容,只有喝過的人才懂。只能說,這個味道不像可樂、不像水果也不像其他汽水(有網友形容它像碳酸版的川貝枇杷膏、風油精)。
其他產品包括
Diet Dr. Pepper:零卡路里 Dr. Pepper
Dr. Pepper Cherry:櫻桃口味 Dr. Pepper
Dr. Pepper Cherry Vanilla:櫻桃香草口味 Dr. Pepper
Caffeine Free Dr. Pepper:無咖啡因 Dr. Pepper
Mountain Dew 激浪
百事公司旗下的碳酸飲料,由美國田納西州的 Barney 與 Ally Hartman 兩兄弟在調配烈酒的時候無意間發明的,以田納西州本地的小山 Mountain Dew 而命名。Mountain Dew 雖然和雪碧有幾分相似,但相對來說氣泡比較少一些,有股酸酸甜甜的檸檬味。
其他產品包括
Diet Mountain Dew:低糖低卡路里版本
Mountain Dew Black Cherry:黑櫻桃口味 Mountain Dew,裡面除了果汁之外還加了電解質
Mountain Dew Kickstart:混合了果汁、抗氧化劑、維他命 C+E 等成分的咖啡因能量飲料
Mountain Dew Green Label:蘋果與奇異果口味
Mountain Dew White Label:熱帶水果與柑橘口味
Mountain Dew Black Label:黑莓子與草木香口味
Fanta 芬達
從小和到大的芬達飲料,最經典的是橘子口味,其他還有葡萄、鳳梨、草莓、水蜜桃、西瓜檸檬等好多口味。芬達是可口可樂公司旗下的汽水,不含咖啡因而且包裝五顏六色,深受孩子們喜愛。好喝歸好喝,但芬達飲料比較甜,糖分自然也高。還有一個小趣聞就是,芬達歷史上第一位代言人居然就是星爺周星馳呢~
Sunkist 新奇士
Sunkist 也是主打橘子口味汽水,味道和剛才提到的芬達有一點相似,現在也推出了葡萄和草莓等其他口味。最經典的橘子口味源自新奇士柑橘,在1979年全國開賣的時候就成為了市場上銷量第一的橘子口味汽水,喜歡喝甜甜橘子味的朋友們一定很難抗拒。新奇士汽水含有咖啡因,普通一罐含有大約41mg咖啡因。
Crush
和芬達有點相似的甜甜汽水,有橘子、櫻桃、柚子、葡萄、檸檬和草莓等口味。這款無咖啡因汽水最初是為了與可口可樂公司芬達競爭而生產,現在屬於 De. Pepper Snapple Group 公司旗下。橘子口味 Crush 基本上和Fanta、Sunkist 比較接近。蘿蔔青菜和各有所愛,在這三款飲料當中,每個人都有心目中最好喝的一款橘子汽水,但個人覺得 Crush 有點太甜。
Root Beer 根汁汽水
和 Dr. Pepper 一樣,是一款讓人非愛即恨的飲料。雖然叫做 Root Beer,但這不是啤酒也不含酒精,最初使用檫木製成。我身邊許多朋友覺得受不了 Root Beer 的原因是覺得有一股奇怪的風油精味或是薄荷牙膏味,但在我看來,這根本就是清爽無比的清涼香好嘛。市場上有不少 Root Beer 品牌,大家還喜歡用 Root Beer 加上冰淇淋製成 Root Beer Float食用,簡單又美味。
Root Beer 品牌:
Barq』s Root Beer
Mug Root Beer
A&W Root Beer
【其他汽水】
Ginger Ale 薑汁汽水
Ginger Ale 又稱 Ginger Beer,和剛才介紹的 Root Beer 一樣雖然叫 Beer 但不含任何就靜靜。Ginger Ale 由姜、糖、水、薑汁汽水植物和檸檬汁製成,雖然有姜的味道,但不會苦也不會辣,感冒生病喉嚨痛的時候喝也特別適合(是不是有一種我們薑絲可樂的感覺)。雖然超市裡有很多種常見 Ginger Ale 碳酸飲料,但我覺得最好喝的是有些餐廳/酒吧的自釀 Ginger Ale。
Ginger Ale 品牌:
Canada Dry
Segram s
Shweppes
Carbonated Water 碳酸水
Club Soda、Tonic Water 和好喝的 Sparkling Water 都屬於碳酸水(又稱蘇打水、氣泡水)。Club Soda 與 Tonic Water 在調酒中常見,著名的 Gin & Tonic 使用的就是 Gin 琴酒和 Tonic Water。現在也有機器讓喜歡喝汽水但又不想攝入過多糖分熱量的人們自製蘇打水,簡單健康又好喝。市面上也有不少 Sparkling Water 氣泡水品牌,比如說個人最愛的 Perrier、San Pellegrino等,都是零卡路里,零熱量又不含糖的飲料。有些 Sparkling Water 也有淡淡的水果口味,基本上都十分解渴又解酒。
Kombucha 紅茶菌氣泡飲料
這幾年特別流行的 Kombucha 是一款用紅茶菌製成的發酵飲料,據說裡面的活酵素可以幫助消化、提高吸收、促進全身帶些、排毒和減肥。市面上有不少各種口味的 Kombucha,一般味道都帶有氣泡而且味道比較酸,喝起來感覺就很天然。Kombucha 熱量低,含糖量更是少,愛美的妹子們也不用害怕。大家不要聽名字就覺得這是「昆布茶」,差別還是很大的。
Kombucha 品牌:
Kevita Master Brew Kombucha
GTs Enlightened Organic Raw Kombucha
Kombucha Wonder Drink
Martinelli』s Sparkling Cider
這款氣泡蘋果西打在 Costco 、Walmart等大型超市都有賣。這個包裝不是很方便,不是一款可以拿走就喝的飲料,而是適合大家聚餐時分享的飲品。Apple Cider 的味道尤其適合冬天,酸酸甜甜的蘋果味加上清爽的氣泡讓人一口接一口一直想喝下去。這款 Apple Cider 由100% 新鮮蘋果汁製成,不含酒精,老少皆宜。
Izze
美國生產的全天然發泡果汁,現在已經屬於百事公司旗下。這款飲料含有7成果汁,3成蘇打水,不含糖精、咖啡因和人工添加劑。Izze的卡路里和糖分也比一般果汁低,還有多種口味可以選擇,像是蘋果、黑莓、橘子、石榴和柚子等,有易拉罐裝和瓶裝。
【同場加映】洛杉磯小眾汽水商店
推薦南加州的朋友一定要去 Galco s Old World Grocery 轉一圈,因為那裡有好多平時見都見不到的小眾汽水。這間位於 Highland Park 的復古汽水商店裡面有750多種小眾汽水,許多人都跑來這裡尋找已經不常見了的童年回憶。比如說 Mr.Q.Cumber 這款黃瓜口味汽水,清爽又濃郁的黃瓜味讓人不敢相信這是在喝汽水,每次看到都忍不住帶幾瓶回家,強烈推薦!這間商店還讓你自選口味,調配出自己喜歡的汽水。
Galco s Old World Grocery - 5702 York Blvd, Los Angeles, CA 90042, USA
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1482887990-2595557020.jpg)
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