看似簡單的涼拌茄子,這麼做味道就是不一樣,一上桌被人一掃而光
夏天天氣比較悶熱,食慾也會差一些。但就著這盤涼拌茄條我就能吃上兩大碗飯,做法更是簡單的不得了,我想應該也是很多家庭頗受歡迎的一道菜吧,不到兩塊錢就做一大盤,蒸一蒸,拌一拌,兩碗飯就能下肚。
食材:圓茄子一個,香菜3根、蒜瓣3粒、小蔥2根、醬油2勺、鹽半勺。
做法:
1、茄子洗凈切條。
2、上鍋蒸熟,蒸15分鐘。
3、把大蒜,蔥,香菜切碎備用。
4、 把切好的料,加入醬油,鹽蔥花一起攪拌均勻就可以了。
5、茄子蒸好了。
6、把料汁直接澆在茄子上。
7、拌勻,撒上香菜碎少許蔥花。
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※美味茄子的做法 推出後引網友們的關注
※●愛吃茄子的人,都看看吧!
※茄子總是炒不好?原來因為這個!
※燒茄子熱量高嗎 燒茄子怎麼做才好吃
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※茄子這樣做好吃又簡單,不用一滴油,一上桌就秒光,太好吃了!
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※第一次吃到這麼獨特的魚香茄子,不一樣的味道,不一樣的做法
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※茄子這樣做,簡單又好吃!
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