村裡小女娃吃「活珠子」上了癮?家人苦惱,外人驚嘆!
在南京什麼最有名?或許你會毫不猶豫的回答當然是南京雲錦,雨花茶,金陵鹽水鴨….難道就只有這些嗎?當然不是了,還有最有名的「活珠子。活珠子是南京著名的特產,是當雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形,蛋裡面已經有了頭、翅膀、腳的痕迹
活珠子是民間一大補品,具有養顏美容、保健補血等功效,其營養成分與普通雞蛋相比,活珠子含有人體所需的8種氨基酸和嬰幼兒所必需的2種氨基酸,促進嬰幼兒大腦發育的牛磺酸增加近20倍,促進嬰幼兒骨骼生長和防止老年骨質疏鬆所需的鈣增加6倍多,其它營養成分均顯著高於普通雞蛋。
但是小女孩每天吃這個……然後早熟,讓家人苦惱不已
雖然它的膽固醇僅為原有的五分之一,一枚活珠子的營養價值可以和同樣重量的氂牛骨的營養價值相媲美。
但是專家表示,這種大補的東西適當吃吃才好,小朋友更不能每天都吃!
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