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饒平，廣東省潮州市轄縣，取「饒永不瘠，平永不亂」之意。位於廣東省沿海經濟帶最東端，鄰福建省，南瀕南海，是廣東溝通滬、浙、閩經濟大動脈的「黃金通道」。總面積2227平方公里，其中陸域面積1694平方公里，海域面積533平方公里，海島岸線長136公里。全縣轄21個鎮、1個林場，總人口102萬人。全境自然生態環境豐富多樣，山、川、湖、海等各類生態資源兼備，高山、深谷、盆地、平原、海岸、沙灘，有「嶺南佳勝地，瀛海古蓬萊」之譽。

陶瓷業、茶葉和水產養殖業是饒平的經濟支柱。2016年，饒平經濟總量在廣東57個縣裡邊排名第十九位，人均gdp排名第三十五位。主要的經濟產業支柱有陶瓷業、茶葉和水產養殖業。

饒平是廣東省四大瓷業產區之一，瓷器生產歷史悠久，瓷土資源豐富，迄今已有七百餘年的生產歷史。明清時期，我國的青花瓷器風行世界，饒平九村一帶便是粵東出口青花瓷器的主產地；目前，全縣從事陶瓷生產的鎮有上饒、饒洋、新豐、建饒、三饒、新塘、湯溪、錢東、聯饒、黃岡等10個鎮；近年來，隨著改革開放的不斷深入和經濟的發展，饒平的陶瓷業得到進一步發展，成為饒平經濟的重要支柱。

廣東省饒平縣的茶葉生產已經有300多年歷史，是廣東省的茶葉生產大縣，也是「全國重點產茶百強縣」，當地所產的「黃茶」是烏龍茶的發祥。目前，全縣擁有嶺頭單叢無公害茶園6萬多畝，茶葉年產量近5000噸。同時，擁有茶葉生產加工企業60多家。饒平縣的新塘鎮茶葉面積5200畝，年產量510噸，久負盛名的「深坑茶」遠銷香港、泰國、東南亞一帶。2011年，廣東省饒平縣新塘鎮南村村（茶葉）被農業部認定為「全國一村一品示範村」。

饒平縣是廣東省海洋大縣，海域面積533平方公里，海岸線長136公里，大小島嶼47個，境內有大埕灣和柘林灣等港灣多處，漁業資源豐富。水產養殖業發展迅猛，目前已發展成為全省海水網箱、對蝦、貝類等重要養殖基地，饒平縣先後被國家和省評為「全國漁業百強縣」和「海水養殖先進縣」。

1907年4月11日打響的黃岡丁未革命，是孫中山親自領導推翻清朝封建帝制第三次武裝起義，比辛亥革命早4年。1927年10月朱德率領南昌起義軍抵達饒平並召開茂芝軍事決策會議。2010年6月3日饒平縣被中共中央黨史研究室確認為「中央蘇區縣」。

全縣列入國、省、縣級文物保護單位54處，其中三饒「道韻樓」列入國家重點文物保護單位，柘林「鎮風塔」、黃岡「丁未革命紀念亭」等8處文物列入省級保護單位；

饒平布馬舞和三饒「采青藝術」列入省級非物質文化遺產保護名錄。

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