買菜的時候注意了，這3種菜，再便宜也不能買！

很多朋友去菜市場買菜的時候，喜歡找「高顏值」的菜買，挑著乾淨的，個頭大的蔬菜買，其實高顏值不一定高質量。去菜市場的時候，最好還是別買以下的這3種菜！

1.膠帶纏著的菜

去菜市場或者超市經常看到各種顏色膠帶纏著蔬菜。這些膠帶一般都是工業級的，含有對人體有害的苯、甲醛等物質。盡量少買這種菜，如果買的話一定要將膠帶接觸的部分切下來扔掉。

2.清洗乾淨的藕

好的藕一般不會很乾凈，帶著點泥沙，外皮粗糙。很多主婦喜歡挑白凈的蓮藕買，其實很多好看都是經過化學加工的。剛挖出的藕一般都帶很多泥，而且外皮發黃，長出斑點，商販就會將蓮藕倒進稀釋的亞硫酸中，幾分鐘後，這些蓮藕就「舊貌換新顏」，變得又白又嫩了。

3.顏色鮮艷的海帶

市面上有些海帶都鮮艷翠綠，看起來非常好看的顏色。但是買回來泡一會，發現海帶會變成褐色。原本清亮的水卻變綠了。這種海帶可能是用孔雀綠染料加上其他化學物質染出來的。長時間食用會導致癌變或胎兒畸形。

所以我們買海帶的時候，不要挑選那些顏色過於鮮艷的，買回來後將海帶泡在水中，檢查是否是染色海帶。

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