苦瓜做成雞蛋餅,就沒有那麼苦了
首先準備一根苦瓜
清洗乾淨,一分為二,去掉裡面的瓜瓤,然後切成末
準備尖椒清洗乾淨,切末
把切好的末,放在一個容器里,打入三個雞蛋、加入蔥花、鹽、雞精、十三香
攪拌均勻(也可以放點麵粉的)
鍋里加入少許的油,把雞蛋液下鍋,煎制一面定型,翻面煎制另一面,兩面都煎制金黃,就可以出鍋了
切成你需要的大小塊,美味的苦瓜雞蛋餅就做好了
※警惕 這五類人不宜常過多的吃雞蛋
※早飯光雞蛋得吃36顆!大力男一隻手就能阻止拖拉機行駛
※要想把蒸雞蛋羹做到嫩滑,這幾點必須注意!
※雞蛋食營養價值很高但是這樣吃等同在服毒,貌似很多人正在這樣吃
※我要給大家做一道西紅柿炒雞蛋
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