閩南人為什麼敢用皇家專用的紅色蓋房子？

天下 07-08

閩南，那些張揚的紅房子

閩南大厝的特點是紅磚紅瓦，非常豔麗。中國各地的民居，都以青磚灰瓦為主，不但因為青磚的品質優於紅磚，還有建築制度上的原因。紅色是高等級建築才能使用的顏色，例如皇宮和寺廟。閩南民居不但鋪紅瓦，還使用紅色筒瓦，僭越了分寸。閩南人為什麼蓋這樣的房子，又為什麼有膽量蓋這樣的房子呢？

攝影/ 王寧

在泉州的石頭街上，我們可以看到閩南建築的兩種獨特風格：沿海一帶築土牆，往往用蚌殼、海蠣殼等貝殼燒制的殼灰代替石灰，可以防止海風帶來的酸性腐蝕。更有意思的是閩南人往往將海蠣殼直接夯入牆體，讓人不禁浮想聯翩：如果附耳傾聽，不知能不能聽到大海的潮聲？而右面的牆壁則是「出磚入石」，這種牆既非磚牆，也非石牆，而是磚石瓦混砌。石是不規整的白色毛石，紅色的碎磚碎瓦，間雜築在一起。

攝影

蔣長雲

閩南建築「揚葩而吐藻」，集石雕、木雕、彩畫、剪貼於一身。難怪明末江蘇人王世懋到福建做官時，感歎閩南民居有點像帝王的宮殿，喜歡於建築內外大肆裝飾。閩南大厝的室內佈置，漆紅的大櫃，鏤金的木雕，盡顯生活的富足。

福建土樓圍城內外

它們是聚族而居的歷史見證，是中國民居的傑出瑰寶，也是世界矚目的生土建築藝術，但是它們面臨著冰火兩重天的嚴峻挑戰：2008年7月，數以千計的它們中微乎其微的46座列入了世界文化遺產。隨著遊客蜂擁而至，「土」能生金，一些曾搬出去的土樓人又重返了這些鎂光燈下的「明星樓」。但是，它們的大多數依然沉寂山間，漸漸人去樓空，甚至「土崩瓦解」。它們的形狀和際遇，都能讓人想起兩個字：圍城。

攝影/曲利明

學者黃漢民曾這樣為福建土樓下定義：它是分佈在閩西和閩南山區那種適應大家族聚居、具有突出方位功能，並且採用夯土牆和木樑柱共同承重的多層巨型民居。他對土樓的形狀並無概括，實在因為變化太多，難以準確約定。圖為南靖縣南坑鎮新羅村的兩列式弧形土樓，俗稱半月樓。半月樓完全敞開，與山水完美相融。大抵因為位置偏僻，它不在「世遺」名單之列，倒是較好地保持了原汁原味的山居風貌。