大廚教你家常菜：咖喱雞肉飯
美容
07-08
食材明細
雞肉1隻
米飯適量
胡蘿蔔適量
土豆適量
洋蔥適量
椰汁適量
香菜適量
蔥適量
姜適量
蒜適量
桂皮適量
花椒適量
咖喱粉適量
大料適量
微辣口味
燉工藝
一小時耗時
簡單難度
咖喱雞肉飯的做法步驟
1
土豆切塊，洗凈備用。
2
胡蘿蔔、洋蔥切塊，備用。
3
焯過水的雞肉、胡蘿蔔、土豆、洋蔥一起翻炒
4
加入咖喱粉
5
翻炒均勻
6
倒入椰子汁，燉制1小時。
7
米飯備用
8
米飯澆上咖喱汁，美味。
9
成品
10
微辣，多汁，土豆、胡蘿不入口即化，小孩子也能吃哦。
使用的廚具：炒鍋
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