黃磊的《深夜食堂》豆瓣評分僅有2.3分，它到底出了什麼問題？

娛樂 07-08

文/悠悠醬

估計黃磊老師也想不到，自己攢了那麼多年的人設和口碑，會在今年崩塌在了兩部改編作品上。

一部翻拍自山田洋次去年作品《家族之苦》的電影處女作《麻煩家族》，從人物設定到細節到台詞甚至是笑點都一模一樣。

票房慘淡不說，豆瓣評分只有可憐的4.7，超過50%的觀眾給了這部電影2分以下的評分。

憋到六月，本來以為能憑藉開拍前就受矚目的《深夜食堂》扭轉下口碑，結果，從昨晚首播後，我們見證了一場堪比A股熔斷跳崖式的評分變化。

截止到我寫這篇稿的時候，國語版《深夜食堂》的分數已經降到了2.3，一共12692人的評分，其中打一星的有88.9%......

鑒於上次《麻煩家族》上映後差評不斷，黃老師覺得觀眾理解不了自己的創作初衷，所以在微博上寫了一篇6000字的長文，提及了自己的電影的剖析。

我很怕黃磊老師這次再來一篇創作理念，講述自己這個版本的《深夜食堂》為什麼賣的是老壇酸菜……

畢竟，《深夜食堂》開播兩集，大家滿懷期待打開電視機想看下「舌尖上的中國」，結果迎來的卻是加長版的老壇酸菜的廣告……

我特別想知道這個速食麵給了多少錢…..

不僅深夜食堂成了一部廣告劇，兩集下來食物出現的時間加起來不到十分鐘，其中酸菜泡麵佔到了八分鐘，更要命的是茶泡飯三姐妹成了阿依蓮風泡麵三姐妹，不僅半夜三更跑到外面只為吃一碗在家就可以做的泡麵，之後還發展成了三閨蜜為了一個渣男撕逼的狗血劇….

試問一下，哪個女生在工作一天之後會特意花錢在店裡吃一碗泡麵？

這樣一點不符合正常邏輯的狗血設定，就問你尷不尷尬？我就問你尷不尷尬？！

當然，跳崖式低分，不僅僅只是因為植入了老壇酸菜泡麵。原封不動的搬照更是讓觀眾感到撲面而來的山寨風：日式風格的店面，穿和服的疤臉黃老師，之所以違和，那就是因為，全面照搬。

對於為什麼要全面搬照，我特意找了一圈主創的解釋，發現一篇通稿，導演對此的解釋是，這部中國版《深夜食堂》其實改編自原著，而並非是日版電視劇。

並且還解釋了為什麼黃磊版老闆的服裝照搬了日版的和風服裝，我從未見過把偷懶說得如此清新脫俗，原因尬的跟整體畫風有的一拼。

是，你們是買了版權，問題是翻拍不僅僅只是翻譯，如果只是原封不動的搬照，我們何必要看？

如果說在廣告中植入劇情，在狗血中植入泡麵番，這些都是製片、編劇、導演的鍋。讓華語版《深夜食堂》讓人無法忍受的還有一個原因在於，演員的表演。

從國語版《深夜食堂》海報上不難看出，這部劇的賣點之一就是全明星陣容，其中很多演員都跟黃磊有很好的私交，比如海清和何炅，還有一些年輕演員，比如唐人的胡冰卿，則是黃磊妻子孫莉曾經的經紀公司的關係。

就連出的通稿中，打出的tag也有「半個娛樂圈明星的加盟」，完全可以算作是一部廣告版《黃小廚的朋友》。

黃老師要展現自己在娛樂圈交友廣泛，一呼百應這些都沒有問題。全明星陣容在宣傳的時候自然可以算作是一個賣點。

但黃老師和製作團隊都忘記了《深夜食堂》在成為一部從小眾走向大眾的IP之前，它除了是美食番，還是深夜番，它展現的是那些快節奏城市中邊緣人士的生活。

普通的都市男女，每個人有每個人的辛酸往事，這才是深夜食堂。生活化的表演，是忘掉自己是明星，而不是突出明星客串，偏離本身劇集想要表現的生活的痛感。

就好像，即便連臉上的疤都一模一樣，黃老師依舊只是那個會做飯的黃小廚，需要台詞支撐他的觀點輸出，而小林薰則是將所有的波濤洶湧埋在一張風平浪靜的臉之後，化身為那個深夜都市角落裡的食堂老闆。

在日版《深夜食堂》里我們看的眾生相，在國語版《深夜食堂》里我們看的就剩下明星客串過家家。

翻拍日劇，《深夜食堂》不是第一部，也不會是最後一部，從之前的《求婚大作戰》、《約會~戀愛究竟是什麼》到《問題餐廳》，至今為止沒有一部翻拍成功。

原因就在於日劇恰是最難被本土化的，這其中有一層文化的「隔」。

國內電視劇行業有個普遍的衡量標準是「得女性者得天下」以及「接地氣者得天下」。雖然互聯網因素在最近大熱的現象級劇集中越發體現出來，但必須承認的是，根據「接地氣」的原則，越是接近觀眾能接觸到的文化範疇內的劇集，越是受到歡迎。這也是韓劇在禁令之前成為最受國內觀眾歡迎的海外劇種的原因。

韓劇發展到現在，已經做到了輸出文化的地步，除了擅長拍攝滿足女性心理的劇集，韓劇中關於家庭倫理的結構，和我們相當近似。你能從韓劇中看到很多和國產劇相似的家庭關係，以至於韓劇的婆媳矛盾放在國產劇里也一點不突兀。

2011年的《回家的誘惑》，改編自韓劇《妻子的誘惑》，雖然分數不高，但這部叫座不叫好的「雷劇」，卻創下了湖南衛視收視率破5%的神話，成為10年來在衛視平台上收視率最高的電視劇。以及，這個記錄至今尚未被擊破。

而日本文化在東亞是作為一個相對獨立的文化現象存在。由於歷史上在不同時期汲取大量外來文化又加以發展，形成了和東亞其他國家截然不同的文化圈。日劇很多時候是日本社會的道德觀，審美，包括家庭關係的一個縮影。不同於東亞其他國家中劇集講究最後結局的「大團圓」以及「三觀正確」，日劇以揭露和反應日本各個時期社會問題而著名。

再加上近年日劇大量的漫改化，二次元亞文化的高度融合，這些因素都促使國內觀眾對日劇輸出的價值觀產生陌生感，更別說是《深夜食堂》這樣看似是情景劇，實則高度包涵日本文化的作品。

《深夜食堂》的核心應該是什麼樣的呢？原作者安倍夜郎曾經說過，「總是有一批成天加班，疲憊不堪的人，失戀痛哭的人，夢想受挫意志消沉的人，忘卻日常樂趣的人，被沉重的工作壓得透不過氣的人，因上司蠻不講理滿腹牢騷的人，置身幸福之中歡欣雀躍的人」。