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頂正創業一家完整又賺錢的甜品店應該是這樣的

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賺錢實力派 時尚甜品店

2017年

論賺錢的行業是真的不得不服年輕人都愛的甜品店

甜品店

所需店面小到十平米就能成功開起一家店

顏值高到就算不愛吃也想買上一份來拍照

美味到有很多消費者已經到了無甜品不生活的境界

甜品,是會給人帶來開心喜悅的治癒良品

甜品店,是會給無數創業者帶來無盡財富的幫手

那一家即賺錢又完整的甜品店該是什麼樣子的呢?

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一定會有一款讓消費者印象深刻的主打甜品

說起甜品店,可以說是甜品眾多,如果你想開一家什麼都有的甜品店,我覺得您一定會失敗,然而,您如果有針對性的開店,那麼你一定是會更接近成功。

縱觀市場,現在很多甜品店,其實他們的產品種類都不多,但講究的一個精,就比如巴黎貝甜裡面,主營法式麵包、三明治、蛋糕、咖啡等,其店內產品類別不多,但都非常的精細,現做現賣加上精緻的產品,尤其是巴黎貝甜的派起酥類產品,尤為出名。

另外,近期網路爆紅,最會做可頌的網紅甜品店「流酥」,一家幫助網紅麵包撕掉徒有其表標籤的實力甜品店,活生生把網紅麵包店變成麵包實力店,這家店,主打可頌麵包,而且是市場走向都大好的流心可頌,把可頌這種最普通的麵包做成了今天刷爆朋友圈的甜品。

作為招牌產品,也是這家店的主打產品,酥脆的外皮,一切開,飽滿的蛋黃餡馬上流淌出來,絕對會引起女生們的尖叫,真的讓老闆數錢數到手軟。

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一定會有一個符合甜品店氣質的裝修風格

現在開店,很多創業者都清楚,裝修作為一個軟營銷,在整個運營流程是非常重要的,如果你想做甜品,不能把店裝修成賣中餐的,雖說現在裝修不需要多豪華,但是如果想開一個完整又賺錢的甜品店,裝修必須要符合甜品氣質的裝修。

比如在「流酥」,店面是非常小的,但是呢,在裝修上,老闆是盡顯神通,每一處布置都讓人想好好坐下來點上一份麵包來吃。暖黃系燈光顯得更溫馨,貼心的USB插座設計讓手機隨時可充電,貼心又舒適,滿分!

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一定會有配合甜品一起售賣的飲品

甜品店,現在可不是之前那種只賣甜品,甚至都沒有堂吃的年代了,現在的很多甜品店,不僅能坐下享受美味的甜品和休閑時光,而且還提供一些特色的飲品來供消費者食用,尤其是夏天,一杯冰爽的飲品再適合不過了。

比如在巴黎貝甜裡面,有經典的咖啡和當今特色的水果茶,那買的消費者可多了,還有,在「流酥」裡面,爆款飲品水噹噹,真的是噹噹當就火起來了,冰爽的果汁搭配當季最新鮮的水果,怎麼能讓消費者不喜歡呢。

甜品店,是符合當下年輕消費群體的餐飲需求,隨著消費群體再改變,餐飲行業也會跟著改變,作為最經典的服務行業,一切都是要順應消費者需求而發展。


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