以陳皮佐梨，且喝一碗紅樓降火湯
我的電腦 2017/7/7 11:33:24 《紅樓夢》第八十回寫道， 賈寶玉向王道士求 ， 貼治女人妒病方子的膏藥， 王道士卻湊趣出一道「療妒方」， 其主料有秋梨、冰糖與陳皮， 寥寥三味平淡之品未必真能療妒， 卻皆有潤肺開胃之功， 久服，不僅能養陰潤肺， 還能養顏潤膚，有益而無害。
By 古人食 【豆果美食官方認證達人】
用料
梨 一個
陳皮 3克
冰糖 6克
枸杞 少量
做法步驟
1、梨洗凈，帶皮切成大塊。
2、陳皮、枸杞入水浸泡。
3、砂鍋中加入清水，放梨塊、陳皮，枸杞 加蓋大火燒開。
4、水開後，根據個人口味加入適量冰糖，小火繼續煮二十分鐘，吃時攪拌均勻盛出即可。
小貼士
中醫認為，梨能潤肺涼心， 可調理陰虛火旺之症， 但久食易致體內濕氣加重。 陳皮有理氣、健脾、去濕之功。 以陳皮反佐梨，搭配熬制。 一碗清鮮甘甜的梨湯下肚， 便可保障肌膚嬌嫩而無助濕之虞了。
----------
豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；
85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
※廣州謝哥：各省成噸成噸的冒充新會正宗陳皮不一定是壞事
※你苦苦收藏多年併當做寶貝的正宗新會，有可能是廣西陳皮
※養顏、減肥神助攻——陳皮紅豆沙，讓你分分鐘減掉可惡的脂肪
※陳皮的好處很多，這麼吃可有效調理脾胃失常，中老年必備
※治癒系甜品——陳皮冰糖檸檬膏
TAG:陳皮 |
※飯前喝一碗清淡湯，解暑降火，湯甜不油膩，家人越喝這湯越喜歡
※銀耳紅棗湯，潤燥降火必吃它
※天熱火氣旺，用這碗靚湯降降火
※吃燒烤配啤酒喝冰爽不上火？別犯糊塗了！吃燒烤時喝這些水能降火
※夏天降火鮮湯，喝1口，眉毛跳一跳，6元錢能做一大鍋
※檸檬和它搭配一起泡，美白潤腸還降火！
※是湯也是菜，清熱降火，每周三次，浮腫小一圈
※綠茶可以降火嗎？
※在哈爾濱半夜街頭吃燒烤 羊肉串太辣吃冷麵來降火烤蠶蛹嚇人一跳
※吃柚子別扔柚子皮了！用它來煲湯喝，可以降火化痰，健胃消食
※三伏天多吃這菜，刮油降火排宿便，嘴巴不臭，痘痘消失，皮膚水靈
※春天肝火旺，這3款湯飲和菜品幫您來降火！
※冬瓜和它是絕配，看世界盃時來一碗，清熱消脂，降壓降火！
※夏天，這湯隔三差五准做一鍋，鮮香味美，還清熱降火，趁熱喝最香
※春末吃這菜最刮脂，5毛錢一斤，瘦身降火減小腹，皮膚變嫩又水靈
※一朵一杯，清熱降火，徽州「金絲皇菊」原來這麼好喝，後悔現在才知道！
※春天最降火的竟不是王老吉，而是一壺老白茶！
※三伏天要多喝這碗湯，常喝降火去暑熱，清爽不油膩，開胃又下飯
※潤喉降火氣的甜品羹，這裡有一朵美麗的水梨蓮花
※鹽水泡菠蘿能降火，防麻嘴？不知道這些，菠蘿都白吃了！